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植物生理生化（第三版） / 全国高等农林院校“十三五”规划教材

￥62.50定价

作者：王三根，苍晶

出版时间：2020-01

出版社：中国农业出版社

普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109261921
版次：3版
图书编号：285234
本季征订号：48258629-4
出版时间：2020-01
学科分类1：理学
学科分类2：生物学
适用专业：生物科学、生物技术、生物工程
适用分级：本科

作者简介

王三根，男，汉族，浙江上虞人。西南大学教授，博士生导师。主要研究方向为植物生理生化、作物抗性生理与分子生物学。中国植物生理与植物分子生物学学会理事。曾获四川省做出突出贡献的中国硕士学位获得者，农业部教书育人先进教师，农业部有突出贡献的中青年专家，获得国务院颁发的政府特殊津贴，重庆市首届名师，重庆市教书育人楷模。

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内容简介

本教材为全国高等院校生物、植物科学、生态、农学、园艺、植物保护、资源环境、农村区域发展、林学、园林、草业、水土保持、蚕桑、茶学、食品加工等专业学员使用的基本教材。教材在第二版的基础上，适应教学要求，参考国内外教学科研相关进展再次更新。全书仍分为14章，按照植物分子与细胞──物质代谢与信号转导—─植物生长发育的生理生化──植物与抗逆性的框架编排，主要介绍植物的生物大分子与酶，植物细胞的结构与功能，植物的水分生理与矿质营养，植物的光合作用与呼吸作用，有机物的转化和信息分子的表达，有机物的运输、分配与植物信号转导，植物生长物质，植物的生长、成花和生殖生理，植物的成熟、衰老生理以及抗性生理等方面的基本内容。本教材注重现代植物生理生化发展的趋势，理论联系农林生产实践及考虑相关专业教学的特点，将基础生物化学与植物生理学有机地融为一体，重点突出，脉络清晰，图文并茂。

本教材可作为全国高等院校生物、植物科学、生态、农学、园艺、植物保护、资源环境、农村区域发展、林学、园林、草业、水土保持、蚕桑、茶学、食品加工等专业的教材。在第二版的基础上，本教材为适应教学要求，参考国内外教学科研相关进展再次更新。全书共分为14章，按照植物分子与细胞──物质代谢与信号转导—─植物生长发育的生理生化──植物与抗逆性的框架编排，主要介绍植物的生物大分子与酶，植物细胞的结构与功能，植物的水分生理与矿质营养，植物的光合作用与呼吸作用，有机物的转化和信息分子的表达，有机物的运输、分配与植物信号转导，植物生长物质，植物的生长、成花和生殖生理，植物的成熟、衰老生理以及抗性生理等方面的基本内容。本教材注重现代植物生理生化发展的趋势，理论联系农林生产实践及考虑相关专业教学的特点，将基础生物化学与植物生理学有机地融为一体，重点突出，脉络清晰，图文并茂。