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出版时间：2023-10

出版社：大连理工大学出版社有限公司

全国优秀教材二等奖“十四五”职业教育国家规划教材“十三五”职业教育国家规划教材

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基本信息 评价
  • 大连理工大学出版社有限公司
  • 9787568536646
  • 3版
  • 514182
  • 66255677-8
  • 16开
  • 2023-10
  • 食品类
  • 高职
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