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出版时间:2013-01-15

出版社:高等教育出版社

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  • 高等教育出版社
  • 9787040366440
  • 1
  • 242100
  • 平装
  • 16开
  • 2013-01-15
  • 200
  • 191
  • 教育学
  • 教育学
内容简介


本书是全国高职高专教育规划教材,包括饭店公关职业岗位认知、饭店公关接待、饭店信息的传播、饭店关系的沟通与协调、饭店公关调查、饭店公关活动的策划与实施、饭店公关专题活动的组织、饭店危机公关管理、饭店形象管理等内容。

本书结合饭店行业的公关需求,以饭店公关职业活动的工作过程为导向,以岗位分析为依据,以岗位实际工作任务为引领,注重岗位能力的培养以及可持续发展能力的形成,旨在提高学生公关技能的同时,培养学生的综合职业能力与素养,满足学生职业生涯发展的需要。

本书可作为高职高专院校、应用型本科院校、成人高等教育酒店管理、旅游管理等专业的课程教材,也可作为企业岗位培训教材和社会从业人士的业务参考书。

目录

 ■ 第一讲 素质培养与能力提升路线图
  一、时代对大学生提出了新的更高要求
  二、核心是培养什么人,怎样培养人
  三、谋划素质培养与能力提升的路线图
 ■ 第二讲 诚信·责任·感恩·宽容
  一、现代大学生道德素质
  二、提高高校道德教育的有效性
 ■ 第三讲 从“被学习”到“善学习”
  一、现代大学生,你在“被学习”吗?
  二、现代大学生学会学习的三个标志性能力
  三、怎样能使现代大学生善于学习
 ■ 第四讲 开发自己的思辨能力
  一、中国大学生缺失思辨能力的背景分析
  二、思辨能力的概念和定位
  三、提升思辨能力的可行性
 ■ 第五讲 搭建沟通的金字塔
  一、提高现代大学生沟通能力的重要意义
  二、现代大学生沟通的内涵及现状分析
  三、提高大学生沟通能力的有效途径
 ■ 第六讲 炼就发现美的火眼金睛
  一、审美是人生的一堂必修课
  二、学会审美就是学会面对世界和人生
  三、如何炼就一双发现美的眼睛
 ■ 第七讲 健康体魄+健康心灵=美好人生
  一、健康:健身健心是关键
  二、现代大学生健康素质标准
  三、现代大学生健康素质培养途径
 ■ 第八讲 创新:改变自己与改变世界
  一、创新从这里开始
  二、大学生的创新必修课
  三、创新离你并不远
 ■ 第九讲 创业是创造性地修身立业
  一、创业能力是什么?
  二、创业能力的意义何在?
  三、提升创业能力路在何方
 ■ 第十讲 就业力是一种综合能力
  一、现代大学生就业能力的内涵
  二、大学生就业的重要意义
  三、如何提高大学生就业能力
 ■ 后 记