特种动物养殖（第二版）
定价：￥43.00
作者： 陈树林
出版时间：2021-11
最新印次日期：2025-7
出版社：国家开放大学出版社
“十四五”职业教育国家规划教材
- 国家开放大学出版社
- 9787304111137
- 2版
- 62271906-0
- 2021-11
- 农林牧渔大类
- 畜牧业类
- 畜牧兽医
- 高职
作者简介
内容简介
本教材为“十二五”国规教材修订升级版。
特种动物养殖是一项新兴的特色农业产业，在推进我国农业产业结构的战略性调整、振兴农村经济和引领农民致富等方面，特种动物养殖业正在发挥越来越重要的作用。
鉴于特种动物种类较多而教材篇幅有限，编著者精选了能适应我国不同地区的自然条件、养殖技术相对成熟、养殖数量较多、发展前景较为广阔的兔、水貂、狐狸、鹿、肉鸽、雉鸡、鸵鸟、鳖、蛇、蝎和蚯蚓等1 1种具有代表性的特种动物，对每种动物的生物学特性、繁育技术、饲养管理、场地建设、疾病防治及其产品加工等方面进行了详细的介绍，并对我国特种动物养殖业的现状、存在问题及发展对策、群众从事特种动物养殖应遵循的原则等作了独到的分析和阐述。各地学校可结合实际，选择适宜当地养殖的动物重点学习，酌情调整学习内容和学时数。
本次修订体现近些年行业的新技术、新工艺、新规范等内容等，并补充在线资源。
特种动物养殖是一项新兴的特色农业产业，在推进我国农业产业结构的战略性调整、振兴农村经济和引领农民致富等方面，特种动物养殖业正在发挥越来越重要的作用。
鉴于特种动物种类较多而教材篇幅有限，编著者精选了能适应我国不同地区的自然条件、养殖技术相对成熟、养殖数量较多、发展前景较为广阔的兔、水貂、狐狸、鹿、肉鸽、雉鸡、鸵鸟、鳖、蛇、蝎和蚯蚓等1 1种具有代表性的特种动物，对每种动物的生物学特性、繁育技术、饲养管理、场地建设、疾病防治及其产品加工等方面进行了详细的介绍，并对我国特种动物养殖业的现状、存在问题及发展对策、群众从事特种动物养殖应遵循的原则等作了独到的分析和阐述。各地学校可结合实际，选择适宜当地养殖的动物重点学习，酌情调整学习内容和学时数。
本次修订体现近些年行业的新技术、新工艺、新规范等内容等，并补充在线资源。
目录
项目1 绪论
任务1 特种动物的分类及养殖意义
任务2 特种动物养殖现状与相关法规
巩固与提高
项目2 家兔
任务1 家兔的生物学特性
任务2 家兔的繁育技术和饲养管理
任务3 兔场的建设
任务4 兔病防治
任务5 兔产品的采收加工
巩固与提高
项目3 水貂
任务1 水貂的生物学特性
任务2 水貂的繁育技术和饲养管理
任务3 水貂养殖场的建设
任务4 水貂的疾病防治
任务5 水貂产品加工
巩固与提高
项目4 狐狸
任务1 狐狸的生物学特性
任务2 狐的繁育技术和饲养管理
任务3 狐养殖场的建设
任务4 狐的疾病防治
任务5 狐产品加工
巩固与提高
项目5 鹿
任务1 鹿的生物学特性
任务2 鹿的繁育技术和饲养管理
任务3 鹿场的建设
任务4 鹿的疾病防治
任务5 鹿茸的生长规律、采收、加工和品质鉴定
巩固与提高
项目6 肉鸽
任务1 肉鸽的生物学特性
任务2 肉鸽的繁育技术和饲养管理
任务3 肉鸽养殖场的建设
任务4 肉鸽的疾病防治
巩固与提高
项目7 雉鸡
任务1 雉鸡的生物学特性
任务2 雉鸡的繁育技术和饲养管理
任务3 雉鸡养殖场的建设
任务4 雉鸡的疾病防治
巩固与提高
项目8 鸵鸟
任务1 鸵鸟的生物学特性
任务2 鸵鸟的繁育技术和饲养管理
任务3 鸵鸟养殖场的建设
任务4 鸵鸟的疾病防治
巩固与提高
项目9 鳖
任务1 鳖的生物学特性
任务2 鳖的繁育技术和饲养管理
任务3 鳖养殖场的建设
任务4 鳖的疾病防治及敌害防护
巩固与提高
项目10 蝎
任务1 蝎的生物学特性
任务2 蝎的繁育技术和饲养管理
任务3 蝎养殖场的建设
任务4 蝎的疾病防治及敌害防护
任务5 蝎产品加工及蝎毒提取
巩固与提高
项目11 蚯蚓
任务1 蚯蚓的生物学特性
任务2 蚯蚓的繁殖和饲养管理
任务3 蚯蚓养殖场的建设
任务4 蚯蚓的疾病预防
任务5 蚯蚓的采集与加工
巩固与提高
参考文献
任务1 特种动物的分类及养殖意义
任务2 特种动物养殖现状与相关法规
巩固与提高
项目2 家兔
任务1 家兔的生物学特性
任务2 家兔的繁育技术和饲养管理
任务3 兔场的建设
任务4 兔病防治
任务5 兔产品的采收加工
巩固与提高
项目3 水貂
任务1 水貂的生物学特性
任务2 水貂的繁育技术和饲养管理
任务3 水貂养殖场的建设
任务4 水貂的疾病防治
任务5 水貂产品加工
巩固与提高
项目4 狐狸
任务1 狐狸的生物学特性
任务2 狐的繁育技术和饲养管理
任务3 狐养殖场的建设
任务4 狐的疾病防治
任务5 狐产品加工
巩固与提高
项目5 鹿
任务1 鹿的生物学特性
任务2 鹿的繁育技术和饲养管理
任务3 鹿场的建设
任务4 鹿的疾病防治
任务5 鹿茸的生长规律、采收、加工和品质鉴定
巩固与提高
项目6 肉鸽
任务1 肉鸽的生物学特性
任务2 肉鸽的繁育技术和饲养管理
任务3 肉鸽养殖场的建设
任务4 肉鸽的疾病防治
巩固与提高
项目7 雉鸡
任务1 雉鸡的生物学特性
任务2 雉鸡的繁育技术和饲养管理
任务3 雉鸡养殖场的建设
任务4 雉鸡的疾病防治
巩固与提高
项目8 鸵鸟
任务1 鸵鸟的生物学特性
任务2 鸵鸟的繁育技术和饲养管理
任务3 鸵鸟养殖场的建设
任务4 鸵鸟的疾病防治
巩固与提高
项目9 鳖
任务1 鳖的生物学特性
任务2 鳖的繁育技术和饲养管理
任务3 鳖养殖场的建设
任务4 鳖的疾病防治及敌害防护
巩固与提高
项目10 蝎
任务1 蝎的生物学特性
任务2 蝎的繁育技术和饲养管理
任务3 蝎养殖场的建设
任务4 蝎的疾病防治及敌害防护
任务5 蝎产品加工及蝎毒提取
巩固与提高
项目11 蚯蚓
任务1 蚯蚓的生物学特性
任务2 蚯蚓的繁殖和饲养管理
任务3 蚯蚓养殖场的建设
任务4 蚯蚓的疾病预防
任务5 蚯蚓的采集与加工
巩固与提高
参考文献
