采购管理（第三版） / 国家专业教学资源库升级改进配套教材
作者： 梁世翔
出版时间：2019-02-18
出版社：高等教育出版社
获奖信息：“十三五”职业教育国家规划教材，“十四五”职业教育国家规划教材
- 高等教育出版社
- 9787040511581
- 3
- 238853
- 65235129-7
- 平装
- 16开
- 2019-02-18
- 360
- 244
- 管理学
- 工商管理
- F253
- 物流管理
- 高职
本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，也是国家职业教育物流管理专业教学资源库转型升级配套教材，同时还是国家级精品资源共享课配套教材。
国家职业教育物流管理专业教学资源库建设项目自2009年6月开始调研和筹备，2011年建成后全面开始应用和推广。2015年《教育部关于确定职业教育专业教学资源库2015年度立项建设项目及奖励项目的通知》（教职成函〔2015〕10号）确定物流管理专业教学资源库为国家四个奖励项目之一。2017年6月通过验收。为满足物流管理专业教学资源库转型升级的需要，教材随之修订。
本次修订以立德树人为根本任务，以教育部最新的高职物流管理专业教学标准、《采购从业人员认证标准》《物流从业人员认证标准》为依据，课程育人、采购业务、作业管理三线并行。本书以真实企业的采购业务为主线，详细介绍了采购管理认知、采购需求分析 、采购计划制订、采购寻源、采购成本分析、采购洽商、采购合同履行、供应商关系管理、采购绩效管理。
本书可作为三年制、五年一贯制高职高专物流管理专业的教材，也可作为相关培训教材，还可以作为相关从业人员的参考用书。
与本书配套的在线开放课程“采购管理”，可通过扫描教材封面的二维码，登录“智慧职教”（http://www.icve.com.cn）平台进行在线学习。“采购管理”在线开放课程建设了课程标准、教学设计、习题试卷、微课、动画、视频、案例、实训等类型丰富的数字化教学资源，精选其中具有典型性、实用性的资源在教材中进行标注，并将优质资源以二维码方式突出，供读者即扫即用。其他资源服务见“郑重声明”页的资源服务提示。
前辅文
第一章 采购管理认知
第一节 认知采购与采购管理
第二节 认知采购业务流程
第三节 认知采购岗位
第二章 采购需求分析
第一节 市场调查
第二节 采购需求的确定
第三章 采购计划的制订
第一节 采购计划的编制
第二节 订单计划的编制
第四章 采购方式
第一节 招标采购
第二节 竞争性谈判采购
第三节 询价采购
第四节 电子采购
第五节 政府采购
第五章 采购成本分析
第一节 采购成本构成
第二节 采购成本控制方法
第六章 采购洽商
第一节 选择供应商
第二节 采购谈判
第三节 采购合同的签订
第七章 采购合同履行
第一节 订单管理
第二节 进货验收
第三节 采购结算
第四节 采购退货
第八章 供应商关系管理
第一节 供应商考核
第二节 战略伙伴关系的构建
第九章 采购绩效管理
第一节 采购绩效评估方案的制定
第二节 采购绩效考核的实施
第三节 采购绩效的改进
参考资料
