有机化学(第2版) / 中国科学院教材建设专家委员会规划教材、高等医药院校教材
¥52.00定价
作者: 唐玉海,卫建琮
出版时间:2020-12
出版社:科学出版社
- 科学出版社
- 9787030470874
- 2-6
- 224937
- 41225802-2
- 平装
- 16开
- 2020-12
- 405
- 272
- 理学
- 化学
- O65
- 医学各专业
- 本科
内容简介
本教材编写过程注重有机化学与医学的融合,教材具有鲜明的针对性,全书共15章,前11章系统的阐述了有机化学的基础理论和方法,立体化学以及与医学有密切关系的基本的基元反应和反应机理,目的是使医学生学会运用有机化学原理和方法理解医学科学中的化学问题,后4章集中讲述生物体的物质基础脂类、糖、蛋白质和核酸等。
目录
前言
第一章 绪论
第二章 链烃
第一节 链烃的结构
第二节 链烃的命名
第三节 链烃的物理性质
第四节 链烃的化学性质
第三章 环烃
第一节 脂环烃
第二节 芳香烃
第四章 对映异构
第五章 卤代烃
第六章 醇酚醚
第一节 醇
第二节 酚
第三节 醚和环氧化合物
第七章 醛酮醌
第八章 羧酸和羧酸衍生物
第一节 羧酸
第二节 羧酸衍生物
第九章 羟基酸和羰基酸
第十章 含氮、硫、磷有机化合物
第一节 胺
第二节 含硫有机化合物
第三节 含磷有机化合物
第十一章 杂环化合物
第十二章 油脂和类脂
第一节 油脂
第二节 类脂
第十三章 糖类
第一节 单糖
第二节 双糖
第三节 多糖
第四节 糖缀合物
第十四章 氨基酸肽蛋白质
第一节 氨基酸
第二节 肽
第三节 蛋白质
第十五章 核酸
参考文献
第一章 绪论
第二章 链烃
第一节 链烃的结构
第二节 链烃的命名
第三节 链烃的物理性质
第四节 链烃的化学性质
第三章 环烃
第一节 脂环烃
第二节 芳香烃
第四章 对映异构
第五章 卤代烃
第六章 醇酚醚
第一节 醇
第二节 酚
第三节 醚和环氧化合物
第七章 醛酮醌
第八章 羧酸和羧酸衍生物
第一节 羧酸
第二节 羧酸衍生物
第九章 羟基酸和羰基酸
第十章 含氮、硫、磷有机化合物
第一节 胺
第二节 含硫有机化合物
第三节 含磷有机化合物
第十一章 杂环化合物
第十二章 油脂和类脂
第一节 油脂
第二节 类脂
第十三章 糖类
第一节 单糖
第二节 双糖
第三节 多糖
第四节 糖缀合物
第十四章 氨基酸肽蛋白质
第一节 氨基酸
第二节 肽
第三节 蛋白质
第十五章 核酸
参考文献