第二版前言
第一版前言
绪论

第一章 特种经济动物驯化与繁殖
第一节 特种经济动物资源与保护
第二节 特种经济动物驯化
第三节 特种经济动物驯养繁育

第二章 水貂
第一节 水貂的生物学特性
第二节 水貂的饲养品种
第三节 水貂的繁殖与育种
第四节 水貂的营养与饲养管理
第五节 水貂场的环境要求与圈舍设计建造
第六节 水貂产品的采收加工（二维码）

第三章 狐
第一节 狐的生物学特性
第二节 狐的主要养殖品种
第三节 狐的育种与繁殖
第四节 狐的营养及饲养管理
第五节 狐场的环境要求和圈舍设计建造
第六节 狐产品的生产性能与采收加工（二维码）

第四章 貉
第一节 貉的生物学特征
第二节 貉的育种与繁殖
第三节 貉的营养与饲养管理
第四节 貉饲养场建设
第五节 貉产品的生产性能与采收加工（二维码）

第五章 犬
第一节 犬的生物学特征
第二节 常见犬的品种
第三节 犬的育种与繁殖
第四节 犬的营养与饲养管理
第五节 犬舍的设计建造与用具（二维码）

第六章 熊
第一节 熊的生物学特征
第二节 常见熊的饲养种类
第三节 熊的繁殖
第四节 熊的饲料及饲养管理
第五节 养熊场的环境要求和圈舍设计建造
第六节 熊产品的生产性能与采收加工（二维码）

第七章 鹿
第一节 鹿的生物学特征
第二节 常见鹿的饲养品种
第三节 鹿的育种与繁殖
第四节 鹿的营养需要及日粮标准
第五节 鹿的饲养阶段划分与饲养管理
第六节 鹿茸的采收与加工

第八章 家兔
第一节 家兔的生物学特性
第二节 家兔的分类与品种
第三节 家兔的育种与繁殖
第四节 家兔的营养与饲养管理
第五节 家兔对环境的要求和兔场设计建造
第六节 家兔产品的采收与加工（二维码）

第九章 麝
第一节 麝的生物学特征
第二节 常见麝的种类
第三节 麝的育种与繁殖
第四节 麝的饲料与饲养管理
第五节 麝对环境的要求和养麝场设计建造
第六节 麝产品的生产性能与采收加工（二维码）

第十章 鸽
第一节 鸽的生物学特征
第二节 鸽的常见品种
第三节 鸽的育种与繁殖
第四节 鸽的营养标准
第五节 鸽的饲养管理
第六节 鸽对环境的要求和圈舍设计建造
第七节 鸽产品的生产性能与采收加工（二维码）

第十一章 雉鸡
第一节 雉鸡的生物学特性
第二节 雉鸡的品种
第三节 雉鸡的选种选配与繁殖
第四节 雉鸡的营养需要及饲养标准
第五节 雉鸡的饲养管理
第六节 雉鸡对环境的要求及圈舍设计建造

第十二章 鹌鹑
第一节 鹌鹑的生物学特征
第二节 鹌鹑的品种
第三节 鹌鹑的育种与繁殖
第四节 鹌鹑的营养与饲养管理
第五节 鹌鹑对环境的要求和圈舍设计建造
第六节 鹌鹑产品的生产性能与采收加工（二维码）

第十三章 鹧鸪
第一节 鹧鸪的生物学特征
第二节 鹧鸪的繁殖
第三节 鹧鸪的营养与饲养管理
第四节 鹧鸪对环境的要求和圈舍设计建造

第十四章 野鸭
第一节 野鸭的生物学特征
第二节 野鸭的种类和品种
第三节 野鸭的育种和繁殖
第四节 野鸭的营养与饲养管理
第五节 野鸭对环境的要求和圈舍设计建造
第六节 野鸭产品的采收加工（二维码）

第十五章 蛇
第一节 蛇的生物学特征
第二节 常见蛇的种类
第三节 蛇类的繁殖
第四节 蛇的饲料与饲养管理
第五节 蛇场的选择与建造
第六节 蛇产品的生产性能与采收加工（二维码）

第十六章 鳖
第一节 鳖的生物学特征
第二节 鳖常见种类
第三节 鳖的育种与繁殖
第四节 鳖的营养与饲养管理
第五节 鳖对环境的要求和圈舍设计建造
第六节 鳖产品的生产性能与采收加工（二维码）

第十七章 蟾蜍
第一节 蟾蜍的生物学特征
第二节 常见养殖蟾蜍种类
第三节 蟾蜍的育种与繁殖
第四节 蟾蜍的营养与饲养管理
第五节 蟾蜍对环境的要求和养殖场设计建造
第六节 蟾蜍产品的生产性能与采收加工（二维码）

第十八章 蛙
第一节 蛙的生物学特性
第二节 蛙的种类
第三节 蛙的育种与繁殖
第四节 蛙的营养与饲养管理
第五节 蛙产品的采收与加工（二维码）

第十九章 黄鳝
第一节 黄鳝的种类与品种
第二节 黄鳝的生物学特征
第三节 黄鳝的繁殖特征与人工繁殖
第四节 黄鳝的营养与饲养管理
第五节 黄鳝对环境的要求和圈舍设计建造
第六节 黄鳝的捕捞、暂养与运输（二维码）

第二十章 泥鳅
第一节 泥鳅的种类与品种
第二节 泥鳅的生物学特征
第三节 泥鳅的人工繁殖
第四节 泥鳅的饵料与饲养管理
第五节 泥鳅的养殖模式及其建造
第六节 泥鳅的捕捞、暂养与运输（二维码）

第二十一章 蜜蜂
第一节 蜜蜂的生物学特性
第二节 养殖蜜蜂的品种
第三节 蜜蜂的育种与繁殖
第四节 蜜蜂的营养与饲养管理
第五节 蜜蜂对环境的要求和蜂场建设
第六节 蜜蜂产品的生产性能与采收加工（二维码）

第二十二章 蝎子
第一节 蝎子的种类与品种
第二节 蝎子的生物学特征
第三节 蝎子的繁殖
第四节 蝎子的营养与饲养管理
第五节 蝎子对环境的要求和圈舍设计建造
第六节 蝎产品的采收与加工（二维码）
主要参考文献