工业微生物育种学(第四版)
¥69.00定价
作者: 施巧琴
出版时间:2013年1月
出版社:科学出版社
- 科学出版社
- 9787030367389
- 4版
- 188329
- 0047150177-5
- 平装
- 16开
- 2013年1月
- 574
- 368
- 工学
- 生物工程
- Q939.97
- 生物工程、发酵工程
- 专业课
内容简介
本书是在《工业微生物育种学》第三版的基础上修订改编而成的。新版中编入了近年来工业微生物育种所采用的新方法和取得的新成果,尤其是在分子定向进化育种、基因敲除育种和全局转录机器工程育种等方面的许多成功实例。同时,在第三版原有传统工业微生物三大育种技术——诱变育种、代谢控制育种及杂交育种的基础上,还补充了工业微生物生产菌株的培养基优化及工程菌株的高密度发酵技术等章节,完善了工程菌株目的产物的高效表达的发酵工艺过程,具有实际应用价值。
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