物流学 / 十二五普通高等教育规划教材·经管系列
￥39.00定价
作者： 沙颖等主编、姚洪权等副主编
出版时间：2015年5月
出版社：清华大学出版社
- 清华大学出版社
- 9787302391913
- 1-1
- 180336
- 16开
- 2015年5月
- 管理学
- 工商管理
- F252.1
- 物流管理
- 高职高专
内容简介
沙颖、钟伟主编的这本《物流学》在吸收和借鉴国内外*研究成果的基础上，将物流学的理论体系分为4篇，即基础理论篇、功能要素篇、综合应用篇和知识拓展篇，共14章内容，系统地论述了物流学的基本概念、理论和方法，关注物流前沿问题的发展动向，是一本集理论性、实践性和前瞻性为一体的综合性专业教材。
本书内容翔实，通俗易懂，每章均设有学习目标和引导案例，在具体内容中穿插适量的小案例、小资料、知识链接等，配以适当的图表表述，章后附有练习题、案例分析和模拟实训，并提供教学课件、习题与案例分析参考答案等。
本书可作为高等院校物流类和管理类本科生的基础课教材，也可作为各种层次、各类企业经营管理人员的参考和培训用书。
本书内容翔实，通俗易懂，每章均设有学习目标和引导案例，在具体内容中穿插适量的小案例、小资料、知识链接等，配以适当的图表表述，章后附有练习题、案例分析和模拟实训，并提供教学课件、习题与案例分析参考答案等。
本书可作为高等院校物流类和管理类本科生的基础课教材，也可作为各种层次、各类企业经营管理人员的参考和培训用书。
目录
第1篇 基础理论篇
第1章 物流导论
学习目标
引导案例 “双十一”催快递业四年蝶变
1.1 物流的产生与发展
1.2 物流的定义与分类
1.3 物流的价值
1.4 关于物流学
1.5 物流学说与基本理论
本章小结
课后练习题
案例分析 物流——沃尔玛的
模拟实训
第2章 物流系统
学习目标
引导案例 神龙公司的物流系统
2.1 物流系统概述
2.2 物流系统模式
2.3 物流系统分析
本章小结
课后练习题
案例分析 地下物流与绿色物流系统分析
模拟实训
第3章 供应链管理
学习目标
引导案例 肯德基遭遇中国式“速成鸡”
3.1 供应链管理概述
3.2 供应链管理的主要内容
3.3 供应链管理的方法和策略
本章小结
课后练习题
案例分析 H&M的“双响炮”供应链
模拟实训
第2篇 功能要素篇
第4章 运输
学习目标
引导案例 厦门首现“城市货的”
4.1 运输概述
4.2 运输方式
4.3 运输合理化
本章小结
课后练习题
案例分析 百胜物流降低连锁餐饮运输成本之道
模拟实训
第5章 仓储
学习目标
引导案例 百利威：为电商提供仓储物流整体解决方案
5.1 仓储概述
5.2 仓储设施与设备
5.3 仓储作业技术
5.4 仓储合理化
5.5 库存控制
本章小结
课后练习题
案例分析 西门子威迪欧汽车自动化物流中心
模拟实训
第6章 装卸搬运、包装和流通加工
学习目标
引导案例 广州立法为商品过度包装戴上“紧箍咒”
6.1 装卸搬运
6.2 包装
6.3 流通加工
本章小结
课后练习题
案例分析 云南双鹤药业降低装卸搬运成本的措施
模拟实训
第7章 配送
学习目标
引导案例 城市共同配送的“广州模式”
7.1 配送概述
7.2 配送中心
7.3 配送合理化
本章小结
课后练习题
案例分析 如风达：凡客的自配送实验
模拟实训
第8章 物流信息
学习目标
引导案例 全程移动信息化助京东高效物流配送
8.1 物流信息概述
8.2 物流信息技术
8.3 物流信息系统
8.4 物流与电子商务
本章小结
课后练习题
案例分析 继续造城：阿里巴巴用互联网思维变革物流
模拟实训
第3篇 综合应用篇
第9章 企业物流
学习目标
引导案例 奥康鞋业的物流运作模式
9.1 企业物流概述
9.2 供应物流
9.3 生产物流
9.4 销售物流
9.5 逆向物流
本章小结
课后练习题
案例分析 一汽大众试水新供应链
模拟实训
第10章第三方物流
学习目标
引导案例 美国第三方物流优化供应链
10.1第三方物流概述
10.2第三方物流的运作模式
本章小结
课后练习题
案例分析 宝供打造第三方物流“帝国”
模拟实训
第11章 国际物流
学习目标
引导案例 物流大师“亚马逊”是怎么赚钱的
11.1 国际物流概述
11.2 国际物流系统及网络
11.3 国际货物运输与仓储
11.4 国际物流的未来发展趋势
本章小结
课后练习题
案例分析 务实的索尼全球物流运营
模拟实训
第4篇 知识拓展篇
第12章 低碳物流
学习目标
引导案例 海口筹建低碳货运物流平台
12.1 低碳物流的内涵与特征
12.2 低碳物流的主要功能环节
12.3 低碳物流的发展模式
本章小结
课后练习题
案例分析 中远集团的低碳物流
第13章 应急物流
学习目标
引导案例 沃尔玛灾难管理学：物流成为强大后盾
13.1 应急物流概述
13.2 应急物流系统的结构及职能
13.3 应急物流系统的保障机制
本章小结
课后练习题
案例分析 “5·12”汶川大地震引发的应急物流思考
第14章 冷链物流
学习目标
引导案例 顺丰优选的冷链物流
14.1 冷链物流的概念及构成
14.2 冷链物流的分类与特点
14.3 冷链物流的关键技术
本章小结
课后练习题
案例分析 麦当劳的冷链物流
参考文献与推荐阅读
第1章 物流导论
学习目标
引导案例 “双十一”催快递业四年蝶变
1.1 物流的产生与发展
1.2 物流的定义与分类
1.3 物流的价值
1.4 关于物流学
1.5 物流学说与基本理论
本章小结
课后练习题
案例分析 物流——沃尔玛的
模拟实训
第2章 物流系统
学习目标
引导案例 神龙公司的物流系统
2.1 物流系统概述
2.2 物流系统模式
2.3 物流系统分析
本章小结
课后练习题
案例分析 地下物流与绿色物流系统分析
模拟实训
第3章 供应链管理
学习目标
引导案例 肯德基遭遇中国式“速成鸡”
3.1 供应链管理概述
3.2 供应链管理的主要内容
3.3 供应链管理的方法和策略
本章小结
课后练习题
案例分析 H&M的“双响炮”供应链
模拟实训
第2篇 功能要素篇
第4章 运输
学习目标
引导案例 厦门首现“城市货的”
4.1 运输概述
4.2 运输方式
4.3 运输合理化
本章小结
课后练习题
案例分析 百胜物流降低连锁餐饮运输成本之道
模拟实训
第5章 仓储
学习目标
引导案例 百利威：为电商提供仓储物流整体解决方案
5.1 仓储概述
5.2 仓储设施与设备
5.3 仓储作业技术
5.4 仓储合理化
5.5 库存控制
本章小结
课后练习题
案例分析 西门子威迪欧汽车自动化物流中心
模拟实训
第6章 装卸搬运、包装和流通加工
学习目标
引导案例 广州立法为商品过度包装戴上“紧箍咒”
6.1 装卸搬运
6.2 包装
6.3 流通加工
本章小结
课后练习题
案例分析 云南双鹤药业降低装卸搬运成本的措施
模拟实训
第7章 配送
学习目标
引导案例 城市共同配送的“广州模式”
7.1 配送概述
7.2 配送中心
7.3 配送合理化
本章小结
课后练习题
案例分析 如风达：凡客的自配送实验
模拟实训
第8章 物流信息
学习目标
引导案例 全程移动信息化助京东高效物流配送
8.1 物流信息概述
8.2 物流信息技术
8.3 物流信息系统
8.4 物流与电子商务
本章小结
课后练习题
案例分析 继续造城：阿里巴巴用互联网思维变革物流
模拟实训
第3篇 综合应用篇
第9章 企业物流
学习目标
引导案例 奥康鞋业的物流运作模式
9.1 企业物流概述
9.2 供应物流
9.3 生产物流
9.4 销售物流
9.5 逆向物流
本章小结
课后练习题
案例分析 一汽大众试水新供应链
模拟实训
第10章第三方物流
学习目标
引导案例 美国第三方物流优化供应链
10.1第三方物流概述
10.2第三方物流的运作模式
本章小结
课后练习题
案例分析 宝供打造第三方物流“帝国”
模拟实训
第11章 国际物流
学习目标
引导案例 物流大师“亚马逊”是怎么赚钱的
11.1 国际物流概述
11.2 国际物流系统及网络
11.3 国际货物运输与仓储
11.4 国际物流的未来发展趋势
本章小结
课后练习题
案例分析 务实的索尼全球物流运营
模拟实训
第4篇 知识拓展篇
第12章 低碳物流
学习目标
引导案例 海口筹建低碳货运物流平台
12.1 低碳物流的内涵与特征
12.2 低碳物流的主要功能环节
12.3 低碳物流的发展模式
本章小结
课后练习题
案例分析 中远集团的低碳物流
第13章 应急物流
学习目标
引导案例 沃尔玛灾难管理学：物流成为强大后盾
13.1 应急物流概述
13.2 应急物流系统的结构及职能
13.3 应急物流系统的保障机制
本章小结
课后练习题
案例分析 “5·12”汶川大地震引发的应急物流思考
第14章 冷链物流
学习目标
引导案例 顺丰优选的冷链物流
14.1 冷链物流的概念及构成
14.2 冷链物流的分类与特点
14.3 冷链物流的关键技术
本章小结
课后练习题
案例分析 麦当劳的冷链物流
参考文献与推荐阅读
