物理化学实验 / 普通高等教育十三五规划教材
￥39.00定价
作者： 金丽萍，邬时清
出版时间：2016-08
出版社：华东理工大学出版社
- 华东理工大学出版社
- 9787562847380
- 165250
- 2016-08
- O64-33
内容简介
金丽萍、邬时清主编的《物理化学实验(普通高等教育十三五规划教材)》共分为6章，其中30个基本实验涵盖了物理化学的各分支学科，10个研究性设计实验则是在这些基本实验基础上的提高与应用。本书对物理化学中常用的基本测量方法、原理与技术集中进行了阐述，使其与物理化学保持了有机的密切联系，又自成系统，具有相对的独立性。学生通过系统训练可以对物理化学实验有比较全面的了解和掌握，以期有效地提高实践动手能力，进而实现从知识技能学习到进行初步科学研究的转变，为今后开展科
本书在实验原理的叙述上注重与理论课程的联系，在实验方法的介绍中更加注意描述实验的设计思路，以便于学生了解实验原理与实验方法之间的内在联系。同时，在编写中注重实验测量技术的更新，在经典的实验物理化学实验中引入现代化的测试仪器，例如“差热分析”“热重分析”“离子迁移数测定”“相对介电常数和分子电偶极矩的测定”“有机物燃烧热测守”等实验。
本书在实验原理的叙述上注重与理论课程的联系，在实验方法的介绍中更加注意描述实验的设计思路，以便于学生了解实验原理与实验方法之间的内在联系。同时，在编写中注重实验测量技术的更新，在经典的实验物理化学实验中引入现代化的测试仪器，例如“差热分析”“热重分析”“离子迁移数测定”“相对介电常数和分子电偶极矩的测定”“有机物燃烧热测守”等实验。
目录
第1章 绪论
1.1 物理化学实验课程的目的及基本要求
1.2 物理化学实验的基本框架
1.3 物理化学实验中的安全防护
实验篇
第2章 基本实验
2.1 热化学实验
引言
实验1 计算机联用测定无机盐溶解热
实验2 有机物燃烧热测定
实验3 温度滴定法测定弱酸的离解热
实验4 差热分析
参考文献
2.2 相平衡与化学平衡实验
引言
实验5 不同外压下液体沸点的测定
实验6 环己烷一乙醇恒压气液平衡相图绘制
实验7 凝固点下降法测定物质的摩尔质量
实验8 沸点升高法测定物质的摩尔质量
实验9 热重分析
实验10 氨基甲酸铵分解平衡常数测定
参考文献
2.3化学动力学实验
引言
实验11 量气法测定过氧化氢催化分解反应速率系数
实验12 酯皂化反应动力学
实验13 蔗糖转化反应速率系数测定
实验14 一氧化碳催化氧化反应动力学
实验15 甲酸液相氧化反应动力学方程式的建立
实验16 可燃气一氧气一氮气三元系爆炸极限测定
实验17 计算机联用研究BZ化学振荡反应
参考文献
2.4界面化学实验
引言
实验18 溶液表面张力测定
实验19 计算机联用沉降法测定粒度分布
实验20 胶粒ξ电势测定
实验21 液体在固体表面的接触角测定
实验22 BET容量法测定固体比表面积
实验23 溶液黏度测定
参考文献
2.5 电化学实验
引言
实验24 强电解质溶液无限稀释摩尔电导的测定
实验25 离子迁移数测定
实验26 原电池反应电动势及其温度系数测定
实验27 电动势法测定溶液pH值
实验28 金属钝化曲线测定
参考文献
2.6 结构化学实验
引言
实验29 磁化率测定
实验30 相对介电常数和分子电偶极矩的测定
参考文献
第3章 实验研究与设计
引言
实验31 二氧化碳临界状态观测及pTV关系研究
实验32 量热实验中三种系统热容标定方法的比较及误差分析
实验33 各种化学振荡现象的初步研究
实验34 循环伏安法研究金属在酸性溶液中的电化学行为
实验35 极化曲线法研究金属铁的电化学腐蚀行为
实验36 最大泡压法测定溶液动态表面张力
实验37 不溶性单分子膜的π—A等温线与分子截面积的测定
实验38 黏度法测定水溶性高聚物的平均摩尔质量
实验39 离子浮选法处理印染废水中的活性染料
实验40 SiO2微球的合成及其原子力显微镜AFM表征
测量篇
第4章 实验数据的测量和数据处理
引言
4.1 国际单位制(SI)与我国的法定计量单位
4.2 数据记录、有效数字及其运算规则
4.2.1 数据记录
4.2.2 数字修约规则
4.2.3 有效数字运算规则
4.3 测量误差
4.3.1 误差分类及产生原因
4.3.2 准确度和精密度
4.4 测定结果的数据处理
4.4.1 平均误差(算术平均误差)
4.4.2 标准误差
4.4.3 可疑数据的取舍
4.5 误差传递及其应用
4.5.1 函数相对误差的传递规律
4.5.2 函数标准误差的传递规律
4.5.3 函数误差传递分析的应用
4.6 实验数据的整理与表达
4.6.1 列表法
4.6.2 图解法
4.6.3 数学方程表示法
4.6.4 计算机处理实验数据和作图
参考文献
习题
第5章 基本测量原理与技术
引言
5.1 温度的测量及其控制
5.1.1 温标
5.1.2 玻璃液体温度计
5.1.3 饱和蒸气温度计
5.1.4 热电偶
5.1.5 电阻温度计
5.1.6 恒温槽及其控温原理
5.2 压力的测量与控制
5.2.1 压力单位
5.2.2 U形液柱压力计
5.2.3 气压计使用与读数校正
5.2.4 电测压力计的原理
5.2.5 恒压控制
5.2.6 真空的获得与测量
5.3光性测量
5.3.1 折射率与阿贝(Abbe)折射仪
5.3.2 旋光度与旋光仪
5.3.3 光的吸收与分光光度计
5.4 电化学测量
5.4.1 电导、电导率及其测量
5.4.2 抵消法测定原电池电动势
5.4.3 参比电极与盐桥
5.4.4 电极的预处理
参考文献
第6章 实验仪器设备使用简介
引言
6.1 CKW-1000系列温度控制仪
6.2 DWT-702型精密温度自动控制仪
6.3 XWT系列台式自动平衡记录仪
6.4 PHS-3C型精密pH计
6.5 DDS-307型电导率仪
6.6 JH11X型数字式恒电位仪
6.7 UJ-25型直流高电势电位差计
6.8 ZHz-B型平衡指示仪
6.9 LHQY型离子迁移数测试仪
6.10 DMP-2B数字式微压差测量仪
6.11 PCM-1 A型精密电容测量仪
6.12 CT5A型高斯计
6.13 JS94F型微电泳仪
6.14 JC98A接触角仪
6.15 JM99A动态膜压记录仪
6.16 SG-3复合真空计
6.17 JK-100高真空抽气机组
附 录
一、单位、单位符号及单位换算
附表1 SI基本单位及其定义
附表2 SI辅助单位
附表3 SI具有专门名称的导出单位
附表4 用于构成十进倍数和分数的词头
附表5 我国选定的非国际单位制单位
二、部分实验数据表
附表6 不同温度下水的密度、表面张力、黏度、蒸气压
附表7 25℃水溶液中，一些电解质的离子平均活度因子
附表8 不同温度下盐酸的摩尔电导率
附表9 KCl溶液的电导率
附表1O 25℃一些电解质水溶液的摩尔电导率
附表11 镍铬一铜镍合金(康铜)热电偶(E型)E(t)分度表
附表12 30.0℃环己烷一乙醇二元系组成(以环己烷摩尔分数表示)一折射率对照表
附表13 常用溶剂的凝固点与凝固点下降常数值
附表14 不同浓度气体在空气中的爆炸极限
三、我国统一规定的气体钢瓶颜色和标字
参考文献
1.1 物理化学实验课程的目的及基本要求
1.2 物理化学实验的基本框架
1.3 物理化学实验中的安全防护
实验篇
第2章 基本实验
2.1 热化学实验
引言
实验1 计算机联用测定无机盐溶解热
实验2 有机物燃烧热测定
实验3 温度滴定法测定弱酸的离解热
实验4 差热分析
参考文献
2.2 相平衡与化学平衡实验
引言
实验5 不同外压下液体沸点的测定
实验6 环己烷一乙醇恒压气液平衡相图绘制
实验7 凝固点下降法测定物质的摩尔质量
实验8 沸点升高法测定物质的摩尔质量
实验9 热重分析
实验10 氨基甲酸铵分解平衡常数测定
参考文献
2.3化学动力学实验
引言
实验11 量气法测定过氧化氢催化分解反应速率系数
实验12 酯皂化反应动力学
实验13 蔗糖转化反应速率系数测定
实验14 一氧化碳催化氧化反应动力学
实验15 甲酸液相氧化反应动力学方程式的建立
实验16 可燃气一氧气一氮气三元系爆炸极限测定
实验17 计算机联用研究BZ化学振荡反应
参考文献
2.4界面化学实验
引言
实验18 溶液表面张力测定
实验19 计算机联用沉降法测定粒度分布
实验20 胶粒ξ电势测定
实验21 液体在固体表面的接触角测定
实验22 BET容量法测定固体比表面积
实验23 溶液黏度测定
参考文献
2.5 电化学实验
引言
实验24 强电解质溶液无限稀释摩尔电导的测定
实验25 离子迁移数测定
实验26 原电池反应电动势及其温度系数测定
实验27 电动势法测定溶液pH值
实验28 金属钝化曲线测定
参考文献
2.6 结构化学实验
引言
实验29 磁化率测定
实验30 相对介电常数和分子电偶极矩的测定
参考文献
第3章 实验研究与设计
引言
实验31 二氧化碳临界状态观测及pTV关系研究
实验32 量热实验中三种系统热容标定方法的比较及误差分析
实验33 各种化学振荡现象的初步研究
实验34 循环伏安法研究金属在酸性溶液中的电化学行为
实验35 极化曲线法研究金属铁的电化学腐蚀行为
实验36 最大泡压法测定溶液动态表面张力
实验37 不溶性单分子膜的π—A等温线与分子截面积的测定
实验38 黏度法测定水溶性高聚物的平均摩尔质量
实验39 离子浮选法处理印染废水中的活性染料
实验40 SiO2微球的合成及其原子力显微镜AFM表征
测量篇
第4章 实验数据的测量和数据处理
引言
4.1 国际单位制(SI)与我国的法定计量单位
4.2 数据记录、有效数字及其运算规则
4.2.1 数据记录
4.2.2 数字修约规则
4.2.3 有效数字运算规则
4.3 测量误差
4.3.1 误差分类及产生原因
4.3.2 准确度和精密度
4.4 测定结果的数据处理
4.4.1 平均误差(算术平均误差)
4.4.2 标准误差
4.4.3 可疑数据的取舍
4.5 误差传递及其应用
4.5.1 函数相对误差的传递规律
4.5.2 函数标准误差的传递规律
4.5.3 函数误差传递分析的应用
4.6 实验数据的整理与表达
4.6.1 列表法
4.6.2 图解法
4.6.3 数学方程表示法
4.6.4 计算机处理实验数据和作图
参考文献
习题
第5章 基本测量原理与技术
引言
5.1 温度的测量及其控制
5.1.1 温标
5.1.2 玻璃液体温度计
5.1.3 饱和蒸气温度计
5.1.4 热电偶
5.1.5 电阻温度计
5.1.6 恒温槽及其控温原理
5.2 压力的测量与控制
5.2.1 压力单位
5.2.2 U形液柱压力计
5.2.3 气压计使用与读数校正
5.2.4 电测压力计的原理
5.2.5 恒压控制
5.2.6 真空的获得与测量
5.3光性测量
5.3.1 折射率与阿贝(Abbe)折射仪
5.3.2 旋光度与旋光仪
5.3.3 光的吸收与分光光度计
5.4 电化学测量
5.4.1 电导、电导率及其测量
5.4.2 抵消法测定原电池电动势
5.4.3 参比电极与盐桥
5.4.4 电极的预处理
参考文献
第6章 实验仪器设备使用简介
引言
6.1 CKW-1000系列温度控制仪
6.2 DWT-702型精密温度自动控制仪
6.3 XWT系列台式自动平衡记录仪
6.4 PHS-3C型精密pH计
6.5 DDS-307型电导率仪
6.6 JH11X型数字式恒电位仪
6.7 UJ-25型直流高电势电位差计
6.8 ZHz-B型平衡指示仪
6.9 LHQY型离子迁移数测试仪
6.10 DMP-2B数字式微压差测量仪
6.11 PCM-1 A型精密电容测量仪
6.12 CT5A型高斯计
6.13 JS94F型微电泳仪
6.14 JC98A接触角仪
6.15 JM99A动态膜压记录仪
6.16 SG-3复合真空计
6.17 JK-100高真空抽气机组
附 录
一、单位、单位符号及单位换算
附表1 SI基本单位及其定义
附表2 SI辅助单位
附表3 SI具有专门名称的导出单位
附表4 用于构成十进倍数和分数的词头
附表5 我国选定的非国际单位制单位
二、部分实验数据表
附表6 不同温度下水的密度、表面张力、黏度、蒸气压
附表7 25℃水溶液中，一些电解质的离子平均活度因子
附表8 不同温度下盐酸的摩尔电导率
附表9 KCl溶液的电导率
附表1O 25℃一些电解质水溶液的摩尔电导率
附表11 镍铬一铜镍合金(康铜)热电偶(E型)E(t)分度表
附表12 30.0℃环己烷一乙醇二元系组成(以环己烷摩尔分数表示)一折射率对照表
附表13 常用溶剂的凝固点与凝固点下降常数值
附表14 不同浓度气体在空气中的爆炸极限
三、我国统一规定的气体钢瓶颜色和标字
参考文献
