绪论1一、分析化学实训课开设的目的1二、分析化学实训课的任务和要求1三、分析化学实训课的基本内容2情景一分析化学实训的基本知识3项目一分析化学实训概述3一、实训规则3二、安全知识3三、“三废”处理4项目二分析实训室用水5一、实训用水规格及技术指标5二、制备方法及其检验方法6项目三分析化学试剂7一、化学试剂的分类、分级及用途7二、化学试剂的选用7三、基准物质和标准溶液8项目四实训数据的记录和处理9一、实训记录和报告的书写9二、实训数据的处理及分析结果的表达10情景二分析化学仪器及基本操作12项目一常用称量仪器——分析天平12一、分析天平的构造12二、天平的使用规则15三、分析天平的称量方法16四、重量分析基本操作17任务一分析天平称量练习19项目二定量分析中常用玻璃仪器与滴定分析基本操作21一、移液管、吸量管洗涤方法与使用21二、容量瓶洗涤方法与使用23三、滴定管洗涤方法与使用24四、容量仪器的校正28任务二定量分析仪器清点、验收和洗涤28任务三容量仪器的洗涤和移液管、容量瓶的相对校正32任务四滴定管的绝对校正33任务五酸碱标准溶液的配制和浓度的比较35任务六称量分析法基本操作练习——废水悬浮物测定37任务七称量分析法基本操作练习——食品中水分、灰分测定38情景三滴定分析用标准溶液的配制与标定训练41任务八盐酸标准溶液的配制与标定41任务九氢氧化钠标准溶液的配制与标定43任务十EDTA标准溶液的配制和标定46任务十一高锰酸钾标准溶液的配制和标定48任务十二硫代硫酸钠标准溶液的配制和标定50任务十三碘标准溶液的配制和标定(选做)52任务十四硝酸银标准溶液的配制和标定(选做)53情景四酸碱滴定法的应用56任务十五工业硫酸纯度的测定56任务十六氨水中氨含量的测定57任务十七混合碱的分析（双指示剂法）58任务十八铵盐纯度测定（甲醛法）61任务十九硼酸纯度测定（强化法）63情景五配位滴定法的应用65任务二十自来水总硬度的测定65任务二十一胃舒平药片中铝和镁的测定67任务二十二铋铅混合液中铋、铅含量的测定69任务二十三牛乳中钙含量的测定71情景六氧化还原滴定法的应用74项目一高锰酸钾法74任务二十四过氧化氢含量的测定74任务二十五硫酸亚铁含量的测定75任务二十六软锰矿中二氧化锰含量的测定77任务二十七水中化学需氧量(COD)的测定78项目二重铬酸钾法80任务二十八硫酸亚铁胺中亚铁含量的测定80任务二十九铁矿石中铁含量的测定（无汞法）82项目三碘量法85任务三十维生素C的测定85任务三十一胆矾中CuSO4?5H2O含量的测定87任务三十二食盐中含碘量的测定88任务三十三硫代硫酸钠标准溶液的配制与标定90任务三十四维生素C试样中抗坏血酸含量的测定92情景七沉淀滴定法的应用94任务三十五氯化物中氯含量的测定(莫尔法)94任务三十六氯化物中氯含量的测定(佛尔哈德法)95任务三十七罐头食品中NaCl含量的测定（莫尔法）97情景八称量分析法的应用99任务三十八氯化钡中结晶水的测定99任务三十九硫酸钠的含量测定100情景九仪器分析法的应用102任务四十分光光度法测定铁含量102任务四十一721型分光光度计简介105任务四十二722型光栅分光光度计简介107任务四十三萃取分光光度法测定水中铜109任务四十四紫外分光光度法测定苯酚的含量112任务四十五水样中六价铬的分光光度法测定113任务四十六植物组织中氮的微量测定(分光光度法)115任务四十七原子吸收分光光度法测定血清中铜和锌117任务四十八原子吸收分光光度法测定粮食中锌、铁的含量118任务四十九水中pH值的测定(直接电位法)120任务五十醋酸（磷酸）的电位滴定122任务五十一HCl与HAc混合液的电势滴定125任务五十二恒电流库仑滴定法测定痕量砷127任务五十三食品果冻中山梨酸和苯甲酸含量的气相色谱法测定129任务五十四咖啡、茶叶中咖啡因含量的高效液相色谱法分析131任务五十五测定葛根中葛根素含量的高效液相色谱法133任务五十六菠菜中天然色素的提取和分离134任务五十七高效液相色谱法测定氨基酸137情景十综合实训140任务五十八蛋壳中钙、镁含量的测定（EDTA配位滴定法、酸碱滴定法、高锰酸钾法）140任务五十九邻二氮菲分光光度法测定铁144任务六十铝合金中铝含量的测定148任务六十一铅精矿中铅的测定150任务六十二水泥熟料中SiO2、Fe2O3、Al2O3、CaO和MgO含量的测定152任务六十三生活污水中阴离子洗涤剂的测定（亚甲蓝分光光度法）155任务六十四生活污水中磷酸盐的测定（钼锑抗分光光度法）158任务六十五硼镁矿中硼含量的测定（离子交换分离?酸碱滴定法）162任务六十六生活污水中硫化物的测定（碘量法）164任务六十七污水中油的测定（重量法）167情景十一设计性实验170任务六十八强酸、弱酸混合液中各组分的测定170任务六十九石灰石中钙含量的测定170任务七十漂白精中有效氯和总钙量的测定170附录171附录1常用酸碱的密度和浓度171附录2常用缓冲溶液的配制171附录3常用指示剂172附录4常用基准物质及干燥条件174附录5原子发射光谱法中元素的主要灵敏线175附录6原子吸收光谱法中元素的主要吸收线176附录7常用参比电极在水溶液中的电极电势176附录8国际相对原子质量177附录9常用酸溶液和碱溶液的相对密度与物质的量浓度178附录10化学试剂等级对照表178附录11不同温度下标准滴定溶液的体积的补正值（GB/T 601—2002）179参考文献180