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出版时间:2014-08

出版社:中国农业出版社

以下为《实用食品英语阅读》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
  • 中国农业出版社
  • 9787109218239
  • 1版
  • 142271
  • 2014-08
  • 未分类
  • 食品科学与工程
  • 本科
作者简介
杨隽,女,汉族,陕西渭南人,中共党员,外语教学部副教授。本科毕业于吉林大学外贸英语专业,获文学学士,研究生毕业于中国人民大学英语语言文学专业,获文学硕士。2001年7月到北京农学院工作,现任外语教学部教师党支部组织委员。
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内容简介
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目录
本书共分为8个单元,涉及食品工业、食品营养、食品安全、食品工艺和食品检测等内容。每课除了正文以外,还设有词汇、相关阅读材料,以及学术论文写作技巧,以扩大学生的专业词汇和专业知识面。在内容编排上力求结合实际,注重实际应用。每课后面均设有一定量的练习题,与课文内容同步,以提高学生的专业文献翻译能力。