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化工原理（上册）(第四版) / 面向21世纪课程教材

￥39.00定价

作者：陈敏恒，齐鸣斋，黄婕

出版时间：2015-07

出版社：化学工业出版社

“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材中国石油和化学工业优秀教材奖

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基本信息评价

出版社：化学工业出版社
ISBN：9787122231949
版次：4版
图书编号：136548
本季征订号：46214061-7
装帧：平装
开本：16开
出版时间：2015-07
学科分类1：工学
学科分类2：化学工程与技术
中图分类编号：TQ02
适用专业：化工及相关专业
适用分级：本科

作者简介

齐鸣斋，华东理工大学化工学院，美国化学工程师学会会员，上海市化学化工学会会员，系主任博导教授，从事分离工程、化工单元操作的研究，涉及传热、精馏、吸收、萃取、干燥，以及化工生产装置标定、扩容改造。尤其是萃取分离和萃取设备的流体力学、传质速率和数学模型的研究，萃取操作的动态特性研究。化工废水预处理。化工过程模拟计算。负责并完成项目18个。
主讲化工原理课程，国家级精品课程负责人。
获奖获国家级教学成果奖二等奖，2001。获上海市教育委员会优秀教学成果一等奖、三等奖，2005。获全国普通高校优秀教材二等奖， 2002。获上海市优秀教材一等奖，2004。第三届上海高校教学名师奖。
论文30余篇，参与译书1本，参与编书4本。

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内容简介

　　本书以传递过程作为贯穿化工单元操作的主线，注意从典型实例的剖析中提炼若干重要的工程观点，以期提高读者处理实际工程问题的能力。
　　全书分上、下两册出版。上册共7章，包括绪论、流体流动、流体输送机械、液体的搅拌、流体通过颗粒层的流动、颗粒的沉降和流态化、传热、蒸发。每章均有例题、习题、思考题。
　　本书内容体系完整，概念论述清楚，突出工程特点，注重应用实践。
　　本书可作为理工院校相关专业的本科生教材，也可供化工及相关专业部门从事科研、设计和生产的技术人员参考。