第一章　光谱技术
　第一节　光谱分析的基础知识
　第二节　吸收光谱分析技术
　第三节　其他光谱分析技术
　　实验一血红蛋白及其衍生物的吸收光谱分析
　　实验二血糖定量测定
　　实验三血清总三酰甘油测定
　　实验四血清总胆固醇含量测定
　　实验五二乙酰一肟法测定血清尿素氮
　　实验六维生素的测定
第二章　电泳技术
　第一节　电泳技术的基本原理
　第二节　乙酸纤维素薄膜电泳
　第三节　琼脂糖凝胶电泳
　第四节　聚丙烯酰胺凝胶电泳
　第五节　其他电泳技术
　　实验七血清蛋白乙酸纤维素薄膜电泳(常量法)
　　实验八血清脂蛋白琼脂糖电泳
　　实验九SDS一聚丙烯酰胺电泳法测定蛋白质
　　相对分子质量
　　实验十等电聚焦电泳法测定蛋白质等电点
　　实验十一蛋白质双向凝胶电泳
第三章　层析技术
　第一节　凝胶层析
　第二节　离子交换层析
　第三节　亲和层析技术
　第四节　高效液相色谱
　　实验十二葡聚糖G一25凝胶过滤去盐
　　实验十三DEAE一纤维素离子交换色谱分离血清蛋白质
　　实验十四DE一52分离血清γ-球蛋白
　　实验十五血红蛋白A2(HbA2)微量柱层析测定
第四章　离心技术
　第一节　离心分离的基本原理
　　一、作用在颗粒上的各种力
　第二节　离心机的类型
　第三节　离心分离的方法
第五章　蛋白质分析技术
　第一节　蛋白质样品的分离纯化
　第二节　聋白质定量检测
　第三节　蛋白质组学研究
　　实验十六蛋白质含量测定
　　实验十七蛋白质的印迹分析(Western印迹)
第六章　酶学分析技术
　第一节　酶活力测定
　第二节　影响酶促反应的因素
　第三节　同工酶的测定
　第四节　酶的分离纯化
　　实验十八血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)测定(赖氏法)
　　实验十九温度、pH值对酶促反应速率的影响
　　实验二十底物浓度对酶活力的影响——碱性磷酸酶米氏常数的测定
　　实验二十一血清乳酸脱氢酶(LDH）司工酶的测定
　　实验二十二血清肌酸激酶同工酶测定
　　(琼脂糖凝胶电泳法)
第七章　核酸的提取与分离
　第一节　概述
　第二节　真核基因组DNA提取与分离的基本实验
　　原理及方法
　第三节　质粒DNA的提取与纯化的方法及原理
　第四节　RNA提取的实验原理与方法
　　实验二十三动物组织真核基因组DNA的提取——蛋白酶K-苯酚抽提法
　　实验二十四外周血白细胞DNA的提取——SDS裂解法
　　实验二十五质粒DNA的提取——碱裂解法(小量制备)
　　实验二十六质粒DNA的提取——煮沸法(小量制备)
　　实验二十七聚乙二醇沉淀法纯化质粒DNA
　　实验二十八真核细胞RNA的制备——异硫氰酸胍一酚一氯仿一步法(AGPC法)
　　实验二十九真核细胞RNA的制备——Trizol抽提法
　　实验三十寡聚(dT)一纤维素柱层析法分离mRNA
　　实验三十一植物组织DNA的提取——CTAB法
第八章　核酸的鉴定与分析
　第一节　核酸的定量、定性分析
　第二节　核酸凝胶电泳
　第三节　核酸分子杂交技术
　第四节　聚合酶链式反应(PCR)技术
　　实验三十二紫外分光光度法分析核酸的纯度及浓度
　　实验三十三DNA的琼脂糖凝胶电泳
　　实验三十四RNA的甲醛变性凝胶电泳
　　实验三十五变性聚丙烯酰胺凝胶电泳
　　实验三十六低熔点琼脂糖凝胶挖块回收实验
　　实验三十七聚丙烯酰胺凝胶中DNA片段的回收实验
　　实验三十八DNA印迹技术及放射性核素探针杂交(Southern杂交)
　　实验三十九甲醛变性凝胶电泳分离RNA的Northern印迹杂交
　　实验四十聚合酶链式反应扩增目的基因片段
　　实验四十一反转录PCR(RT—PCR)扩增目的基因片段
第九章　核酸测序技术
　第一节　测序技术
　第二节　DNA序列分析
第十章　基因工程
　第一节　基因工程工具酶
　第二节　基因工程操作步骤
　　实验四十二DNA的限制性核酸内切酶酶切反应
　　实验四十三DNA的重组连接
　　实验四十四感受态细胞的制备及质粒的转化
　　实验四十五外源基因在大肠杆菌中的表达及其检测
参考文献