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现代海洋食品产业科技创新发展战略研究

定价：￥148.00

作者：贾敬敦，朱蓓薇，张辉

出版时间：2025-01

出版社：科学出版社

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基本信息评价

出版社：科学出版社
ISBN：9787030645371
版次：31
出版时间：2025-01

内容简介

　　本书以创新驱动海洋食品产业发展为主线，以科技创新成果、科技创新形势态势与创新发展需求为重点，全面分析创新链与产业链发展的关系。通过专家研讨、实地调研、文献与专利检索等方式，系统阐述了我国海洋食品产业发展存在的问题与挑战，通过借鉴发达国家海洋食品产业发展的历史经验，结合我国国情提出了我国海洋食品产业的战略发展思路、发展目标、保障措施及政策建议，为提高我国海洋食品国际竞争力、讲好海洋食品的“中国故事”提供了有力的路径选择。