化学（五年制） / 21世纪农业部高职高专规划教材
￥42.00定价
作者： 李翠莲
出版时间：2013-08
出版社：中国农业出版社
- 中国农业出版社
- 9787109075658
- 1版
- 105321
- 65154559-2
- 16开
- 2013-08
- 495
- 352
- 理学
- 化学
- O6
- 公共课
- 高职
内容简介
化学是农林类高职高专教育中的一门重要基础课。本课程着重讲述农林类高职高专各专业所必需的化学基本知识、基础理论和基本技能。
本教材分理论和实验两部分。理论部分内容包括溶液基础知识，物质结构基础，重要元素及其化合物，滴定分析与比色分析，烃、烃的衍生物，三大营养物质，化学与社会(化学与材料、能源、环境保护)等基本知识和基础理论；实验部分包括化学基本操作、溶液配制、pH测定、常见离子的定性检验、滴定分析技术、比色分析技术及有机物的性质、制备、提取分离技术等基本操作技能，共27个实验。为了使学生明确重点、把握难点，教材中每章 设置了小结和复习思考题。
本教材以能力为本位，紧密结合专业的特点和需要，将必需的基础知识与应用技能有机结合，尽量做到淡化理论，强化基本操作技能训练。本教材可供农林高等职业学院五年制农林类各专业学生使用；同时可供农林类中专学校各相关专业学生使用。
本教材分理论和实验两部分。理论部分内容包括溶液基础知识，物质结构基础，重要元素及其化合物，滴定分析与比色分析，烃、烃的衍生物，三大营养物质，化学与社会(化学与材料、能源、环境保护)等基本知识和基础理论；实验部分包括化学基本操作、溶液配制、pH测定、常见离子的定性检验、滴定分析技术、比色分析技术及有机物的性质、制备、提取分离技术等基本操作技能，共27个实验。为了使学生明确重点、把握难点，教材中每章 设置了小结和复习思考题。
本教材以能力为本位，紧密结合专业的特点和需要，将必需的基础知识与应用技能有机结合，尽量做到淡化理论，强化基本操作技能训练。本教材可供农林高等职业学院五年制农林类各专业学生使用；同时可供农林类中专学校各相关专业学生使用。
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