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化学工业出版社
- 9787122429780
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1版
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470784
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40258727-3
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16开
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2023-09
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148
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114
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①R283
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制药与药学类
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中职
作者简介
李雨田，唐山劳动技师学院讲师。主要担任了《中药炮制技术》《中药学基础》等中药专业核心课程的教学工作。编写《中药炮制工》初、中、高 级理论与技能试卷，多次圆满完成中药炮制工（中级）技能鉴定工作任务。课件《炒黄》获得2019年唐山劳动技师学院教研成果课件类一等奖。作为第 一作者发表《中职学校中药学专业课程教学改革探索》等研究论文4篇。2019年5月至今，在国家 级高技能人才培训基地项目中药专业的实训室建设工作中，作为项目组成员在项目前期考察调研和中药炮制实训室、中药标本馆等技术参数的编写和招标工作，贡献了自己的一份力量。
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目录
第一章 基础知识 001
第一节 概述 001
第二节 中药炮制辅料 003
第三节 中药炮制的目的 005
第二章 实训指导 010
第一节 实训须知 010
第二节 实训内容 011
实训一 净选法 011
实训二 切制法 015
实训三 清炒法 020
实训四 加固体辅料炒法 034
实训五 炙法 049
实训六 煅法 070
实训七 蒸、煮、法 080
实训八 复制法 089
实训九 煨法 093
实训十 发芽、发酵法 097
实训十一 制霜法 101
实训十二 净提法 104
实训十三 水飞法 107
课后习题答案 110
参考文献 114
