无机及分析化学(第2版)
¥59.00定价
作者: 贾之慎
出版时间:2022-08
出版社:中国农业大学出版社
- 中国农业大学出版社
- 9787565509988
- 2-8
- 45160
- 16开
- 2022-08
- 618
- O61 O65
- 本科
内容简介
本书为普通高等教育农业部“十二五”规划教材,是在教育部高等农林院校理科基础课程教学指导委员会推荐示范教材《无机及分析化学》的基础上修订而成的,该书保持了第一版教材的基本框架和主要内容,是根据2008年1 1月教育部高等农林院校理科基础课程教学指导委员会制定的普通高等农林学校非化学专业化学教学基本要求编写的。内容主要为化学反应的基本原理、物质结构基础理论、溶液化学平衡、滴定分析、常用仪器分析、重要生命元素等。为更好地体现教学基本要求、便于教师开展多媒体教学,本教材还提供配套的《无机及分析化学》课件。 本书是一本近化类专业通用型的化学基础课教材,可作为植物生产类、动物生产类、草业科学类、森林资源类、环境生态类、动物医学类、水产类以及生命科学、食品科学、制药工程、林产化工等专业《无机及分析化学》课程教材使用,也可作为《普通化学》和《分析化学》课程教材使用。 电子教学课件及资料库的链接网址:http:∥xy.caupress.cn/course/1530,请打开以上网址,下载相关文件。
目录
绪论1 相关阅读4 第1章 气体、溶液和胶体6 11 分散系6 12 气体7 121 理想气体状态方程8 122 分压定律8 13 溶液浓度的表示方法10 131 物质的量浓度10 132 质量摩尔浓度11 133 质量分数11 134 物质的量分数12 14 稀溶液的通性13 141 溶液蒸气压的下降13 142 溶液沸点的升高和凝固点的降低15 143 溶液的渗透压18 15 胶体溶液20 151 固体在溶液中的吸附20 152 胶团的结构22 153 胶体溶液的性质23 154 溶胶的稳定性和聚沉25 16 高分子溶液和乳浊液27 161 高分子溶液27 162 乳浊液28 相关阅读29 习题30 第2章 化学反应的基本原理33 21 化学反应中的能量变化33 211 化学热力学的基本概念33 212 热力学第一定律36 213 化学反应热37 214 化学反应焓变的计算39 22 化学反应的方向42 221 化学反应的自发性42 222 混乱度熵(S)43 223 化学反应方向的判断45 23 化学反应的限度——化学平衡49 231 可逆反应与化学平衡49 232 平衡常数50 233 化学反应等温式53 234 化学平衡的移动55 24 化学反应速率58 241 化学反应速率的表示方法58 242 浓度对化学反应速率的影响60 243 温度对反应速率的影响62 244 催化剂对反应速率的影响63 245 反应速率理论简介65 相关阅读68 习题68 第3章 酸碱平衡72 31 酸碱理论72 311 酸碱质子理论73 312* 酸碱电子理论74 32 酸(碱)的解离平衡75 321 水的离子积常数75 322 弱酸(碱)的解离常数及其相对强度75 323 共轭酸碱对Ka和Kb之间的关系77 324 解离度和稀释定律78 325 同离子效应和盐效应79 33 弱酸(碱)溶液中各型体的分布80 331 酸(碱)的分析浓度80 332 一元弱酸溶液的型体分布80 333 多元弱酸(碱)溶液中各种型体的分布82 34 酸(碱)度计算83 341 质子平衡式83 342 一元弱酸(碱)溶液酸(碱)度的计算84 343 多元弱酸(碱)溶液酸(碱)度的计算86 344 两性物质溶液酸度的计算87 35 缓冲溶液88 351 缓冲作用原理89 352 缓冲溶液pH的计算89 353 缓冲容量与缓冲范围90 354 重要缓冲溶液92 相关阅读92 习题93 第4章 沉淀溶解平衡96 41 溶度积原理96 411 溶度积常数96 412 溶度积和溶解度的相互换算97 413 溶度积原理98 42 影响沉淀溶解度的因素和分步沉淀100 421 影响难溶电解质的溶解度的因素100 422 分步沉淀102 43 沉淀的溶解与转化103 431 沉淀的溶解103 432 沉淀的转化105 相关阅读106 习题106 第5章 氧化还原平衡110 51 氧化还原反应的基本概念110 511 氧化值110 512 氧化与还原111 513 氧化还原电对112 52 氧化还原反应方程式的配平112 53 电极电势114 531 原电池114 532 电极电势115 533 标准电极电势117 534 标准电极电势的理论计算118 535 影响电极电势的因素——能斯特方程119 536* 条件电极电势122 54 电极电势的应用124 541 计算原电池的电动势124 542 判断氧化还原反应进行的方向125 543 确定氧化还原反应的平衡常数127 544 测定非氧化还原反应的平衡常数127 55 元素的标准电极电势图129 551 元素电势图129 552 元素电势图的应用129 相关阅读130 习题131 第6章 配位化合物和配位平衡135 61 配位化合物135 611 配位化合物的组成135 612 配位化合物的命名137 613 螯合物138 614 配位化合物的应用139 62 配位平衡140 621 配位平衡常数140 622 配位平衡的移动142 相关阅读145 习题146 第7章 分析化学概论148 71 分析化学的任务和分类148 72 试样分析的一般步骤*150 721 试样的采集150 722 试样的制备150 723 试样的前处理151 724 试样的富集与分离152 73 定量分析的误差155 731 准确度和精密度156 732 定量分析误差产生的原因157 733 提高分析结果准确度的方法158 74 分析结果的数据处理160 741 平均偏差和标准偏差160 742 平均值的置信区间162 743 可疑值的取舍164 744 分析结果的数据处理与报告165 75 有效数字及运算规则166 751 有效数字166 752 有效数字的运算规则167 相关阅读168 习题168 第8章 滴定分析法171 81 滴定分析法概述171 811 滴定分析法的分类172 812 滴定分析法对化学反应的要求和滴定方式173 813 基准物质和标准溶液174 814 滴定分析结果的计算175 82 酸碱滴定法181 821 酸碱指示剂181 822 酸碱滴定曲线185 823 酸碱滴定的应用194 83 沉淀滴定法196 831 莫尔法196 832 佛尔哈德法198 833 法扬司法199 84 氧化还原滴定法201 841 氧化还原指示剂201 842 氧化还原滴定曲线202 843 重铬酸钾法205 844 高锰酸钾法206 845 碘量法208 85 配位滴定法211 851 配位滴定法的特点212 852 乙二胺四乙酸在溶液中的解离平衡212 853 乙二胺四乙酸与金属离子的配位平衡213 854 配位滴定曲线218 855 金属指示剂223 856 配位滴定的应用224 相关阅读229 习题229 第9章 紫外可见分光光度法232 91 概述232 911 电磁波谱232 912 物质对光的选择性吸收233 92 光吸收的基本定律235 921 朗伯比尔定律235 922 偏离朗伯比尔定律的原因237 923 吸收曲线238 93 紫外可见分光光度计238 931 分光光度计的结构238 932 分光光度计的类型240 94 分光光度法分析条件的选择241 941 显色反应的要求241 942 影响显色反应的因素241 943 测定的误差244 944 分析条件的选择245 95 紫外可见分光光度测定的方法246 951 标准曲线法246 952 标准对照法247 96 分光光度法的应用248 961 单组分含量的测定248 *962 多组分含量的测定250 *963 配合物组成的测定251 *964 紫外光度法的定性分析252 相关阅读252 习题252 第10章 电势分析法255 101 概述255 1011 基本原理255 1012 指示电极256 1013 参比电极256 102 离子选择性电极258 1021 离子选择性电极的分类258 1022 离子选择性电极的选择性259 103 直接电势法259 1031 溶液pH的测定260 1032 离子浓度的测定260 104 电势滴定法262 1041 E~V曲线法262 1042 ΔE/ΔV~V曲线法(一级微商法)263 1043 Δ2E/ΔV2~V曲线法(二级微商法)264 相关阅读265 习题266 第11章 物质结构基础268 111 原子核外电子的运动状态268 1111 氢原子光谱与波尔理论269 1112 微观粒子的运动特征271 1113 核外电子运动状态描述274 1114 原子轨道和电子云的图像277 112 多电子原子结构与元素周期律280 1121 原子核外电子排布281 1122 原子电子层结构与元素周期律285 1123 元素性质的周期性287 113 离子键292 1131 离子键的形成和特点292 1132 晶格能293 1133 离子的电子构型294 114 共价键295 1141 价键理论295 1142 杂化轨道理论300 1143* 价层电子对互斥理论303 115 配位化合物的结构307 1151 价键理论的基本要点307 1152 外轨型和内轨型配合物307 1153 配合物磁性与键型的关系309 116 分子间力、氢键和离子极化310 1161 分子间力310 1162 氢键313 1163 离子的极化316 117* 晶体简介319 1071 晶体的类型319 1172 离子晶体321 1173 原子晶体322 1173 分子晶体323 1174 金属晶体324 相关阅读325 习题325 第12章 重要的生命元素330 121 元素概述330 1211 元素的分布330 1212 元素的分类331 122 s区元素332 1221 s区元素的通性332 1222 重要元素、化合物及其生物效应332 123 p区元素335 1231 p区元素的通性335 1232 重要元素、化合物及其生物效应336 124 d区元素342 1241 d区元素的通性342 1242 重要元素及其生物效应343 125 f区元素347 1251 f区元素概述347 1252 稀土元素及其生物效应349 相关阅读349 习题350 附录352 附录Ⅰ 本书采用的法定计量单位352 附录Ⅱ 基本物理常量和本书使用的一些常用量的符号与名称353 附录Ⅲ 一些常见单质、离子及化合物的热力学函数354 附录Ⅳ 一些弱电解质的解离常数(25℃)359 附录Ⅴ 配位化合物的累积稳定常数362 附录Ⅵ 溶度积常数(18~25℃)365 附录Ⅶ 标准电极电势(29815K)367 附录Ⅷ 条件电极电势370 附录Ⅸ 希腊字母表373 附录Ⅹ 一些常用的Internet信息资源374 习题参考答案376 参考文献379 元素周期表381