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中国农业出版社
- 9787109199613
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1版
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34971
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41251425-9
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2017-01
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未分类
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茶、烟草类
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高职
作者简介
毛绍春,玉溪农业职业技术学院教师,从事教学工作十余年,具有丰富的教学经验,主编过多本教材,具有丰富的编写经验。
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内容简介
本书由分析化学和烟草化学两大部分共四个模块组成。模块一和模块二主要介绍分析化学基础知识和分析化学基本技术;模块三和模块四主要介绍烟叶中主要化学成分的种类、性质、在烟叶中的分布变化规律、对烟叶品质的影响等基本知识及烟叶常规成分检测技术。为了便于学习,在每个项目、任务之前都有明确的教学目标,之后分别设计了思考与练习、思维拓展训练。
目录
本书由分析化学和烟草化学两大部分共四个模块组成。模块一和模块二主要介绍分析化学基础知识和分析化学基本技术;模块三和模块四主要介绍烟叶中主要化学成分的种类、性质、在烟叶中的分布变化规律、对烟叶品质的影响等基本知识及烟叶常规成分检测技术。为了便于学习,在每个项目、任务之前都有明确的教学目标,之后分别设计了思考与练习、思维拓展训练。