全国大中专教材网络采选系统

推荐纸质教材推荐数字资源

生物化学实验技术（第二版） / 全国高等农林院校“十二五”规划教材

定价：￥44.00

作者：巫光宏，何平，黄卓烈

出版时间：2016-08

最新印次日期：2024-8

出版社：中国农业出版社

以下为《生物化学实验技术（第二版）》的配套数字资源，这些资源在您购买图书后将免费附送给您：

关闭

基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109210554
版次：2版
图书编号：34074
本季征订号：41250090-2
出版时间：2016-08
中图分类编号：未分类
适用专业：生物科学、生物技术、生物工程
适用分级：本科

作者简介

巫光宏，女，华南农业大学生命科学学院副教授，硕士生导师，主讲生物化学系列课程，多次参编农业出版社《生物化学》系列教材。何平，男，华南农业大学生命科学学院副教授，硕士生导师，主讲生物化学系列课程，多次参编农业出版社《生物化学》系列教材。黄卓烈，教授，博士生导师，从教于华南农业大学生命科学学院，多次主编《生物化学》系列教材，为学校教学名师，培养多名硕士、博士。

查看全部

内容简介

生物化学实验技术是与生物相关的各专业的不可缺少必修课程。本书内容包括两篇。第一篇介绍生物化学的制备方法、生物化学的分离方法和生物化学的分析方法等，为读者介绍生物化学的基本知识。第二篇是生物化学实验部分，内容包括糖、脂类、氨基酸和蛋白质、酶学、核苷酸与核酸、维生素、新陈代谢等部分内容的验证性实验。在此基础上，编写了一批综合性实验内容，供教学选用。此外，本书还编入了基础分子生物学和基础植物生理学部分内容。本书内容丰富，可供高等农林院校、师范院校的本科生使用，也可供相关专业的教师和研究生参考。