第1章礼仪与文化概述

1 1礼仪概述

1 1 1礼仪的起源及发展

1 1 2礼仪的分类

1 1 3礼仪的社会功能

1 2礼仪文化

1 2 1人、社会与礼仪

1 2 2礼仪与修养

1 3现代礼仪

1 3 1现代礼仪的特征和性质

1 3 2现代礼仪的基本内容与原则

思考题


第2章交谈礼仪

2 1语言

2 1 1语言的概念

2 1 2有声语言与无声语言

2 1 3体态语言

2 2交谈

2 2 1交谈的概念

2 2 2交谈的基本形式

2 2 3表达、表情与交谈眼神

2 3交谈礼仪

2 3 1见面与告辞礼节

2 3 2表达礼仪

2 3 3请求与拒绝的礼仪

2 3 4致谢与道歉的礼仪

思考题


第3章服饰礼仪

3 1服装文化基础

3 1 1服装的产生与发展

3 1 2中国汉族服装

3 1 3中国少数民族服装

3 1 4西服

3 2服装的基本组成要素

3 2 1服装的面料

3 2 2服装的色彩

3 2 3服装的款式

3 3影响着装的基本因素

3 3 1服装文化的私人性与社会性

3 3 2年龄与体型

3 3 3环境与职业

3 3 4肤色与脸型

3 3 5其他

3 4着装的基本原则

3 4 1色彩搭配

3 4 2款式及花色搭配

3 4 3面料搭配

3 4 4服装搭配禁忌

3 5饰物

3 5 1饰物的产生和发展

3 5 2饰物的分类

3 5 3佩戴饰物的原则

3 5 4几种常见饰物的选择与佩戴方法

思考题


第4章仪表举止礼仪

4 1仪表

4 1 1什么是仪表

4 1 2仪表的基本要素

4 1 3仪表的内涵和外延

4 1 4仪表规范要求

4 2举止

4 2 1什么是举止

4 2 2举止的内涵与外延

4 2 3举止规范

思考题


第5章社交礼仪

5 1社交与礼仪

5 1 1社交中的基本礼仪

5 1 2现代生活与社交

5 2社会交往的距离与频率

5 2 1交际中的距离

5 2 2交际中的空间距离

5 2 3交际中的人际距离

5 2 4如何克服人际交往中的心理障碍

5 2 5交际中的交往频率

5 3交际礼节

5 3 1善用交际语言

5 3 2交际中的馈赠礼节

5 3 3交际中的拜访迎送礼仪

5 3 4交际中的沙龙、舞会礼仪

5 4亲属和朋友间的礼仪

5 4 1亲属之间的礼仪

5 4 2朋友之间的礼仪

5 5同事及上下级间的交往

5 5 1与上下级相处的礼仪

5 5 2与同事相处的礼仪

5 6男女之间的交往

5 6 1男女交往的基本原则

5 6 2男女交往要诀


5 6 3恋人之间的礼仪

思考题


第六章公共礼仪

6 1公共礼仪的基本概念

6 1 1公共生活与公共礼仪

6 1 2公共礼仪的原则

6 2学校礼仪

6 2 1 学生与教师之间的礼仪

6 2 2同学间的礼仪

6 2 3学习场所的礼仪

6 2 4宿舍礼仪

6 2 5校园礼仪

6 3办公室礼仪

6 3 1办公室环境礼仪

6 3 2办公室仪表举止礼仪

6 4交通礼仪

6 4 1乘车的礼仪

6 4 2乘飞机的礼仪

6 4 3乘客轮的礼仪

6 4 4行路的礼仪

6 4 5行车的礼仪

6 5公共场所礼仪

6 5 1娱乐场所中的礼仪

6 5 2体育运动场所中的礼仪

6 5 3参观游览礼仪

6 5 4电话及网络礼仪

思考题


第7章餐饮文化与礼仪

7 1中餐基本知识

7 1 1中餐菜肴的特点

7 1 2中餐菜肴简介

7 1 3中餐菜系及其特点

7 1 4中餐面点

7 2中餐礼仪

7 2 1个人进餐礼仪

7 2 2中餐宴请礼仪

7 2 3中餐中的其他礼仪

7 3西餐礼仪

7 3 1西餐文化简介

7 3 2西餐桌上的礼仪

7 4饮酒礼仪

7 4 1酒文化简介

7 4 2中国饮酒礼俗

7 4 3饮酒礼仪

7 5饮茶礼仪

7 5 1茶与茶文化

7 5 2茶的种类

7 5 3饮茶的礼仪

7 5 4饮咖啡的礼仪

思考题


第8章求职礼仪

8 1现代职业

8 1 1现代职业概况

8 1 2现代职业的特征

8 1 3现代职业观念

8 2求职前的准备

8 2 1就业者应具备的基本素质

8 2 2就业者应具备的知识结构

8 2 3就业者应具备的能力

8 3求职上岗礼仪

8 3 1求职礼仪的特征和分类

8 3 2求职应聘前的礼仪

8 3 3求职面试礼仪

8 3 4求职面试的后续礼仪


8 3 5创业

思考题


第9章涉外礼仪

9 1涉外迎送礼仪

9 1 1涉外迎送规格的确定与安排

9 1 2涉外迎送中的身份介绍与称呼

9 2涉外会见与会谈

9 2 1涉外会见与会谈的概念

9 2 2涉外会见和会谈中的礼仪

9 2 3涉外会见和会谈禁忌

9 3涉外宴请

9 3 1涉外宴请的形式

9 3 2涉外宴请时的服饰及仪容

9 3 3涉外宴请时的礼仪

9 4出国访问的基本礼仪

9 4 1乘国际航班的礼仪

9 4 2入住旅店的礼仪

9 4 3拜访单位或会见亲友时的礼仪

9 5国际礼仪简介

9 5 1亚洲部分国家

9 5 2欧洲部分国家

9 5 3美洲部分国家

9 5 4非洲国家——埃及

9 5 5大洋洲国家——澳大利亚

思考题


附录礼仪格言录

参考文献