质量管理实务（第四版） / 高职高专经济管理类专业基础课精品教材系列，高等职业教育经济管理类专业基础课精品系列教材
￥58.00定价
作者： 戴颖达
出版时间：2022-03
出版社：科学出版社
获奖信息：“十四五”职业教育国家规划教材
试读- 科学出版社
- 9787030701398
- 4版
- 451777
- 65243167-7
- 平装
- 16开
- 2022-03
- 280
- 工商管理
- 高职
作者简介
内容简介
本书依据高等职业学校工商企业管理专业（630601）教学标准，在工作手册式结构、信息化教学资源等方面进行全面升级。本书分析了工商企业的质量管理相关岗位（群）的任职要求，参照我国质量专业技术人员的职业资格标准，基于企业质量管理工作过程设计整体结构，分为九个项目，具体内容包括全面质量管理、顾客满意管理、质量成本管理、标准化管理、质量改进管理、质量检验管理、过程质量管理、服务质量管理、质量法律制度等质量管理技术实务。
本书既可作为高等院校相关专业的教材，也可作为企业相关管理人员的技术手册。
本书既可作为高等院校相关专业的教材，也可作为企业相关管理人员的技术手册。
目录
天津轻工职业技术学院是“双高计划”建设院校，工商企业管理专业是国家示范性骨干高职院校的财政支持建设重点专业，质量管理实务课程是该专业的核心课程，也是教育部高等学校高职高专工商管理类专业教学指导委员会精品课程和天津市精品资源共享课程。本书是质量管理实务课程的配套教材。
本书主要有以下特点。
1．服务“质量强国”国家战略的职业能力培养
本书面向习近平总书记提出的“三个转变”——推动中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变，建设质量强国等国家战略。本书的项目教学模块符合企业质量管理工作的职业能力需求，按照企业真实的质量管理工作任务，满足学生职业发展规划的进阶要求。
2．对接“质量管理”岗位能力的工作手册结构
本书对接企业质量管理岗位的职业能力，每个项目都设置了“职业能力目标”“职业岗位描述”“企业案例”“工作说明”“相关知识”“工作实操”“工作实训”“二维码资源”等模块。职业能力目标包括知识目标、能力目标、素质目标、思政目标；职业岗位描述包括管理岗位、岗位职责、质量文化；企业案例引导学生明晰岗位要求，养成精益求精、工匠精神等职业素养；工作说明包括工作目标、工作过程，使学生清晰企业质量管理工作流程；相关知识把质量管理和质量技术的相关技能融入工作项目教学中；工作实操基于真实的企业工作项目开发，将相关知识应用于工作项目中，为学生提供借鉴；工作实训包括实训目标、实训内容、实训要求、拓展训练，经过工作项目实践，学生可以胜任企业基层质量管理工作岗位；二维码资源包括项目工作单等企业资源包，以及微课、职业拓展等教学资源包和拓展训练答案，学生可以通过扫描书中二维码随时阅读。
3．紧跟“质量提升”教学资源的活页工作训练
本书服务企业质量管理人才需求，结合企业实践，精选质量管理典型项目，每个项目的工作实操就是企业质量管理工作报告。二维码资源是本书配套的信息化资源，编著者通过线上平台紧贴企业发展、随时更新资源，方便学生灵活选取线上活页资源和线下纸质教材。
本书由戴颖达编著，戴裕崴主审。在本书的编著过程中，天津轻工职业技术学院党委书记戴裕崴教授、天津国华智库人力资源有限公司总经理郭洁、开和迪（天津）企业管理咨询有限公司总经理方恩海等院校和企业的专家对本书做了深入的审核，提出了很多中肯的意见，也给予了大力的支持和帮助，在此一并深表谢意。
由于编著者水平有限，加之时间仓促，书中不足之处在所难免，恳请广大读者批评指正（联系邮箱：13001331252@163.com）。
本书主要有以下特点。
1．服务“质量强国”国家战略的职业能力培养
本书面向习近平总书记提出的“三个转变”——推动中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变，建设质量强国等国家战略。本书的项目教学模块符合企业质量管理工作的职业能力需求，按照企业真实的质量管理工作任务，满足学生职业发展规划的进阶要求。
2．对接“质量管理”岗位能力的工作手册结构
本书对接企业质量管理岗位的职业能力，每个项目都设置了“职业能力目标”“职业岗位描述”“企业案例”“工作说明”“相关知识”“工作实操”“工作实训”“二维码资源”等模块。职业能力目标包括知识目标、能力目标、素质目标、思政目标；职业岗位描述包括管理岗位、岗位职责、质量文化；企业案例引导学生明晰岗位要求，养成精益求精、工匠精神等职业素养；工作说明包括工作目标、工作过程，使学生清晰企业质量管理工作流程；相关知识把质量管理和质量技术的相关技能融入工作项目教学中；工作实操基于真实的企业工作项目开发，将相关知识应用于工作项目中，为学生提供借鉴；工作实训包括实训目标、实训内容、实训要求、拓展训练，经过工作项目实践，学生可以胜任企业基层质量管理工作岗位；二维码资源包括项目工作单等企业资源包，以及微课、职业拓展等教学资源包和拓展训练答案，学生可以通过扫描书中二维码随时阅读。
3．紧跟“质量提升”教学资源的活页工作训练
本书服务企业质量管理人才需求，结合企业实践，精选质量管理典型项目，每个项目的工作实操就是企业质量管理工作报告。二维码资源是本书配套的信息化资源，编著者通过线上平台紧贴企业发展、随时更新资源，方便学生灵活选取线上活页资源和线下纸质教材。
本书由戴颖达编著，戴裕崴主审。在本书的编著过程中，天津轻工职业技术学院党委书记戴裕崴教授、天津国华智库人力资源有限公司总经理郭洁、开和迪（天津）企业管理咨询有限公司总经理方恩海等院校和企业的专家对本书做了深入的审核，提出了很多中肯的意见，也给予了大力的支持和帮助，在此一并深表谢意。
由于编著者水平有限，加之时间仓促，书中不足之处在所难免，恳请广大读者批评指正（联系邮箱：13001331252@163.com）。
