第1章 绪论001
1.1 物理化学实验的目的 001
1.2 物理化学实验的要求 001
1.3 物理化学实验安全知识与环境保护 002
1.3.1 个人防护装备 002
1.3.2 实验室防护设施 003
1.3.3 化学品安全管理 003
1.3.4 特种设备的安全管理 004
1.3.5 电气安全 005
1.3.6 实验室事故的应急处理 006

第2章 基础实验007
2.1 热化学实验 007
实验1 计算机联用无机盐溶解热测定 007
实验2 计算机联用有机物燃烧热测定 010
实验3 温度滴定法测定弱酸的离解热 014
实验4 程序控温热分析 017
2.2 相平衡和化学平衡实验 021
实验5 不同外压下液体沸点的测定 021
实验6 环己烷-乙醇恒压气液平衡相图绘制 024
实验7 凝固点下降法测定物质的摩尔质量 027
实验8 沸点升高法测定物质的摩尔质量 029
实验9 氨基甲酸铵分解平衡常数的测定 032
2.3 化学动力学实验 035
实验10 过氧化氢催化分解反应速率系数的测定 035
实验11 酯皂化反应动力学 038
实验12 蔗糖水解反应速率系数的测定 041
实验13 计算机在线测定B-Z 化学振荡反应 044
实验14 结晶紫碱性水解反应动力学 047
实验15 可燃气-氧气-氮气三元系爆炸极限的测定 050
2.4 界面化学实验 053
实验16 BET 静态容量法测定固体比表面积 053
实验17 溶液表面张力的测定 057
实验18 溶液黏度的测定 060
实验19 计算机联用沉降法测定粒度分布 063
实验20 动态光散射法测定表面活性剂聚集体粒径/Zeta 电位 068
实验21 液体在固体表面接触角的测定 070
2.5 电化学实验 074
实验22 金属钝化曲线的测定 074
实验23 离子迁移数的测定 077
实验24 强电解质溶液无限稀释摩尔电导率的测定 081
实验25 原电池电动势及其温度系数的测定 083
2.6 结构化学实验 086
实验26 分子磁化率的测定 086
实验27 相对介电常数和分子电偶极矩的测定 090

第3章 学科交叉综合实验095
实验28 仿生化妆品的制备及性能研究 095
实验29 电极材料电化学性能的测定 099
实验30 水系锌离子电容器的组装及电化学性能测试 103
实验31 pH 敏感型胶束制备及其载药释药行为评价 106

第4章 数智化实验109
4.1 AI+实验 109
实验32 机器学习与大语言模型辅助MXene 材料优化 109
实验33 机器学习助力盐湖高效提锂吸附剂开发 115
实验34 AI 驱动的高熵合金电池材料设计 119
4.2 虚拟实验 127
实验35 深地油藏表面活性剂驱油虚拟仿真实验 127
实验36 CDFT 软件的数智化电化学界面模拟与软件仿真 137

附录143
附录1 基本物理量测量原理 143
1.1 温度的测量与控制 143
1.2 压力的测量与控制 148
1.3 光性测量 158
1.4 电化学测量 163
附录2 部分实验仪器设备使用简介 169
2.1 热分析仪 169
2.2 BK112比表面及孔径分析仪 170
2.3 FCA500F接触角测量仪 177
2.4 JH2X型数字式恒电位仪 181
2.5 UJ-25型电位差计 182
2.6 偏光显微镜 185
2.7 电化学工作站 189
2.8 激光粒度仪 192
附录3 国际单位制辅助单位和部分实验数据表 194
3.1 SI辅助单位、具有专门名称的导出单位 194
3.2 我国选定的非国际单位制单位 195
3.3 不同温度下水的密度、表面张力、黏度、蒸气压 195
3.4 镍铬-考铜热电偶(EA-2)分度表 196
3.5 30.0℃环己烷-乙醇二元系组成(以环己烷摩尔分数表示)-折射率对照表 197
3.6 20℃乙醇水溶液密度与浓度关系表 199

参考文献200