前言
第1章 动物生理学实验的基本操作技术
1.1 动物生理学实验常用手术器械
1.2 实验动物、实验用动物及其选择
1.3 实验动物的编号、捉拿、固定方法
1.4 实验动物的给药方法
1.5 动物的麻醉
1.6 实验动物的采（取）血与处死方法
1.7 组织分离和插管术
1.8 动物实验意外事故的处理
第2章 动物生理学研究性实验的程序与基本要求
2.1 立题
2.2 实验设计
2.3 筛选与预备性实验
2.4 实验结果的观察、记录及其处理
2.5 生理学实验研究论文的撰写
第3章 细胞的基本功能
实验3.1 坐骨神经-腓肠肌标本制备
实验3.2 刺激强度对肌肉收缩的影响
实验3.3 刺激频率对肌肉收缩的影响
实验3.4 心肌收缩特点的观察
实验3.5 蛙坐骨神经-腓肠肌标本中神经、肌肉兴奋时的电活动和肌肉收缩的综合观察
实验3.6 影响神经动作电位传导速度的因素（实验设计）
第4章 血液生理
实验4.1 红细胞比容的测定
实验4.2 血红蛋白含量的测定
实验4.3 红细胞沉降率的测定
实验4.4 红细胞脆性的测定
实验4.5 血细胞计数
实验4.6 出血时间的测定
实验4.7 凝血时间的测定
实验4.8 影响血液凝固的因素
实验4.9 ABO血型鉴定和交叉配血实验
第5章 血液循环生理
实验5.1 蛙心起搏点观察
实验5.2 鱼类心脏的期前收缩与代偿间歇
实验5.3 心脏灌流
实验5.4 微循环的观察
实验5.5 观察交感神经对血管和瞳孔的作用
实验5.6 禽与哺乳动物的心电图描记
实验5.7 心血管活动的神经体液调节
实验5.8 影响心输出量的因素（实验设计）
第6章 呼吸生理
实验6.1 大鼠离体肺静态顺应性的测定
实验6.2 兔呼吸运动的调节观察
实验6.3 膈肌电活动的记录
实验6.4 呼吸运动、胸内负压及膈神经放电的同步观察
实验6.5 鱼类呼吸运动及重金属离子对鱼类洗涤频率的影响
第7章 消化生理
实验7.1 离体小肠平滑肌的生理特性
实验7.2 唾液分泌的观察
实验7.3 唾液、胰液和胆汁分泌的观察
实验7.4 在体小肠运动的记录
实验7.5 胃肠运动的直接观察
实验7.6 大鼠胃液分泌的调节
实验7.7 反刍动物咀嚼与瘤胃运动的描记
实验7.8 瘤胃内容物在显微镜下的直接观察
实验7.9 小肠吸收葡萄糖速率的测定
实验7.10 外源性胆囊收缩素对动物摄食行为的调控（实验设计）
第8章 能量代谢与体温调节生理
实验8.1 小鼠能量代谢的测定
实验8.2 温度对鱼类耗氧量的影响
实验8.3 甲状腺素对代谢的影响
第9章 泌尿与渗透压调节
实验9.1 影响尿液生成的因素
实验9.2 肾小球血流的观察
实验9.3 鱼类渗透压调节
实验9.4 动脉血压、呼吸、泌尿综合实验
第10章 神经与感觉生理
实验10.1 脊髓反射的基本特征和反射弧的分析
实验10.2 大脑皮层运动机能定位和去大脑僵直
实验10.3 去小脑动物的观察
实验10.4 肌梭传入冲动的观察
实验10.5 破坏动物一侧迷路的效应观察
第11章 生殖、内分泌生理
实验11.1 甲状腺对蝌蚪变态的影响
实验11.2 胰岛素、肾上腺素对血糖的影响
实验11.3 肾上腺摘除动物的观察
实验11.4 血中甲状腺素的放射免疫测定
实验11.5 乳中孕酮的酶联免疫测定
实验11.6 啮齿动物动情周期的检查
实验11.7 精子活力的测定
实验11.8 金鱼的应激反应
实验11.9 鱼类的性外激素
实验11.10 鱼类的体色（实验设计）
实验11.11 乳羊的排乳反射
参考文献
附录1 常用生理溶液、试剂、药物的配制与使用
附录2 实验动物的生理指标
附录3 实验参数配置表