病原生物与免疫学(第3版) / 高等职业教育药学类与食品药品类专业第五轮教材
定价:¥59.00
作者: 吴正吉,张业霞
出版时间:2026-08
最新印次日期:2026-8
出版社:中国医药科技出版社
- 中国医药科技出版社
- 9787521462074
- 3-1
- 40273294-5
- 2026-08
- 医学
- 药学类
- 食品药品与粮食大类
- 药学类
- 高职
内容简介
本教材是高等职业教育药学类与食品药品类专业第五轮教材之一。教材立足职业教育“以岗定学、以练促能”理念,采用“模块化构建、项目化实施”的编写模式,紧扣执业药师考纲,突出药学专业特色与岗位实操性,适配专科药学人才培养目标。教材分为四个模块,模块下包括十五个项目,兼顾理论与实践融合。本教材为书网融合教材,即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源(PPT、微课、视频、图片等)、题库系统、数字化教学服务,使教学资源更加多样化、立体化。
本教材主要供全国高职高专院校药学、中药学及相关专业师生教学使用,也可供药品与医疗器械类专业教学参考。
本教材主要供全国高职高专院校药学、中药学及相关专业师生教学使用,也可供药品与医疗器械类专业教学参考。
目录
模块一认知抗微生物药物的作用对象
项目一认知微生物及其研发简史 /
任务一认知微生物 /
一、微生物的概念与特点 /
二、微生物的分类 /
三、微生物与人类的关系 /
任务二认知人类对微生物的研发简史及重要
贡献 /
一、微生物学的起源 /
二、微生物学发展的关键科学突破 /
三、微生物学的现代发展 /
项目二认知抗菌药物的作用对象 /
任务一认知细菌的形态与结构 /
一、细菌的大小与形态 /
二、细菌的结构 /
三、细菌形态学检查技术 /
任务二认知细菌的生长繁殖 /
一、细菌的营养类型 /
二、细菌的生长与繁殖 /
三、细菌的人工培养 /
四、细菌的新陈代谢 /
任务三认知细菌的致病性 /
一、细菌的致病性 /
二、细菌的感染 /
三、抗菌免疫 /
四、细菌感染的治疗 /
任务四认知常见病原性细菌 /
一、需氧的革兰阳性球菌 /
二、需氧的革兰阴性杆菌 /
三、结核分枝杆菌 /
四、厌氧性细菌 /
五、其他常见细菌 /
任务五认知其他原核细胞型微生物 /
一、放线菌 /
二、螺旋体 /
三、立克次体 /
四、支原体 /
五、衣原体 /
项目三认知抗真菌药物的作用对象 /
任务一认知真菌基本特性 /
一、真菌的生物学特性 /
二、真菌的致病性 /
三、真菌性感染的治疗 /
任务二认知常见致病性真菌 /
一、与药物有关的常见真菌 /
二、与人类疾病有关的常见真菌 /
项目四认知抗病毒药物的作用对象 /
任务一认知病毒基本特性 /
一、病毒的形态结构 /
二、病毒的增殖 /
三、病毒的抵抗力 /
四、病毒的致病性 /
五、病毒的防治 /
任务二认知常见致病性病毒 /
一、呼吸道病毒 /
二、肠道病毒 /
三、肝炎病毒 /
四、人类免疫缺陷病毒 /
五、疱疹病毒 /
六、狂犬病病毒 /
七、人类乳头瘤病毒 /
八、其他常见病毒 /
模块二认知抗微生物药物敏感性检测
项目五认知细菌耐药性 /
任务一认知细菌耐药性的遗传学基础 /
一、细菌遗传变异的物质基础 /
二、细菌变异的机制 /
三、常见的变异现象 /
四、细菌变异的意义 /
任务二认知细菌耐药性及其发生机制 /
一、细菌耐药性的概念及分类 /
二、细菌耐药性的发生机制 /
项目六认知抗微生物药物敏感性检测方法 /
任务一认知纸片扩散法 /
一、试验原理 /
二、试验步骤 /
三、药敏试验结果的临床用药指导作用 /
任务二认知稀释法 /
一、试验原理 /
二、试验方法 /
模块三认知免疫调节药物的作用对象
项目七认知人体免疫功能及其学科研究 /
任务一认知人体免疫功能 /
一、免疫的概念 /
二、免疫的功能与表现 /
任务二认知免疫学 /
一、免疫学及其研究范围 /
二、免疫学的发展 /
三、免疫学在药学中的应用与展望 /
项目八认知免疫应答的结构基础 /
任务一认知免疫器官 /
一、中枢免疫器官 /
二、外周免疫器官 /
任务二认知免疫细胞 /
一、淋巴细胞 /
二、抗原提呈细胞 /
三、其他免疫细胞 /
任务三认知免疫分子 /
一、补体系统 /
二、免疫球蛋白与抗体 /
三、细胞因子 /
四、主要组织相容性抗原 /
项目九认知免疫应答的作用对象 /
任务一认知抗原的概念与特性 /
一、抗原的概念 /
二、抗原的基本特性 /
三、决定抗原免疫原性的因素 /
任务二认知抗原的特异性与交叉反应 /
一、抗原的特异性 /
二、交叉反应 /
任务三认知抗原的种类 /
一、抗原的分类 /
二、医学上重要的抗原物质 /
项目十认知免疫应答的发生过程 /
任务一认知固有免疫应答 /
一、屏障结构及作用 /
二、固有免疫细胞及作用 /
三、体液中固有免疫分子及作用 /
任务二 认知适应性免疫应答 /
一、概述 /
二、B细胞介导的体液免疫应答 /
三、T细胞介导的细胞免疫应答 /
四、免疫耐受 /
项目十一认知免疫应答的病理效应 /
任务一认知Ⅰ型超敏反应 /
一、发生机制 /
二、常见疾病 /
三、防治原则 /
任务二认知Ⅱ型超敏反应 /
一、发生机制 /
二、常见疾病 /
任务三 认知Ⅲ型超敏反应 /
一、发生机制 /
二、常见疾病 /
任务四认知Ⅳ型超敏反应 /
一、发生机制 /
二、常见疾病 /
项目十二认知免疫应答的检测与
评估方法 /
任务一认知抗原抗体检测 /
一、抗原-抗体反应的特点 /
二、抗原抗体检测的常用方法 /
任务二认知免疫细胞及其功能检测 /
一、T细胞功能检测 /
二、B细胞功能检测 /
项目十三认知免疫应答的人工诱导与
药物调控 /
任务一认知免疫应答的人工诱导 /
一、免疫预防的类型 /
二、人工主动免疫的生物制品 /
三、人工被动免疫的生物制品 /
任务二认知免疫应答的药物调控 /
一、免疫抑制剂 /
二、免疫增强剂 /
模块四认知药品微生物污染的防控与微生物检查
项目十四认知药品微生物污染 /
任务一认知微生物的分布 /
一、微生物在自然界的分布 /
二、微生物在正常人体的分布 /
任务二认知消毒与灭菌技术 /
一、基本概念 /
二、物理消毒灭菌方法 /
三、化学消毒灭菌方法 /
四、生物消毒灭菌方法 /
任务三认知病原微生物实验室生物安全 /
一、病原微生物危害程度分类 /
二、病原微生物实验室生物安全水平分级 /
三、病原微生物实验室生物危害的控制措施 /
任务四认知药品微生物污染及防控 /
一、药物微生物污染来源 /
二、药物微生物污染的影响 /
三、药物微生物污染的防控措施 /
项目十五认知药品微生物检查 /
任务一认知药品无菌检查 /
一、适用范围 /
二、检查方法 /
三、结果判断 /
任务二认知药品微生物限度检查 /
一、适用范围 /
二、检查项目 /
三、各类药品的微生物限度标准 /
参考文献 /
项目一认知微生物及其研发简史 /
任务一认知微生物 /
一、微生物的概念与特点 /
二、微生物的分类 /
三、微生物与人类的关系 /
任务二认知人类对微生物的研发简史及重要
贡献 /
一、微生物学的起源 /
二、微生物学发展的关键科学突破 /
三、微生物学的现代发展 /
项目二认知抗菌药物的作用对象 /
任务一认知细菌的形态与结构 /
一、细菌的大小与形态 /
二、细菌的结构 /
三、细菌形态学检查技术 /
任务二认知细菌的生长繁殖 /
一、细菌的营养类型 /
二、细菌的生长与繁殖 /
三、细菌的人工培养 /
四、细菌的新陈代谢 /
任务三认知细菌的致病性 /
一、细菌的致病性 /
二、细菌的感染 /
三、抗菌免疫 /
四、细菌感染的治疗 /
任务四认知常见病原性细菌 /
一、需氧的革兰阳性球菌 /
二、需氧的革兰阴性杆菌 /
三、结核分枝杆菌 /
四、厌氧性细菌 /
五、其他常见细菌 /
任务五认知其他原核细胞型微生物 /
一、放线菌 /
二、螺旋体 /
三、立克次体 /
四、支原体 /
五、衣原体 /
项目三认知抗真菌药物的作用对象 /
任务一认知真菌基本特性 /
一、真菌的生物学特性 /
二、真菌的致病性 /
三、真菌性感染的治疗 /
任务二认知常见致病性真菌 /
一、与药物有关的常见真菌 /
二、与人类疾病有关的常见真菌 /
项目四认知抗病毒药物的作用对象 /
任务一认知病毒基本特性 /
一、病毒的形态结构 /
二、病毒的增殖 /
三、病毒的抵抗力 /
四、病毒的致病性 /
五、病毒的防治 /
任务二认知常见致病性病毒 /
一、呼吸道病毒 /
二、肠道病毒 /
三、肝炎病毒 /
四、人类免疫缺陷病毒 /
五、疱疹病毒 /
六、狂犬病病毒 /
七、人类乳头瘤病毒 /
八、其他常见病毒 /
模块二认知抗微生物药物敏感性检测
项目五认知细菌耐药性 /
任务一认知细菌耐药性的遗传学基础 /
一、细菌遗传变异的物质基础 /
二、细菌变异的机制 /
三、常见的变异现象 /
四、细菌变异的意义 /
任务二认知细菌耐药性及其发生机制 /
一、细菌耐药性的概念及分类 /
二、细菌耐药性的发生机制 /
项目六认知抗微生物药物敏感性检测方法 /
任务一认知纸片扩散法 /
一、试验原理 /
二、试验步骤 /
三、药敏试验结果的临床用药指导作用 /
任务二认知稀释法 /
一、试验原理 /
二、试验方法 /
模块三认知免疫调节药物的作用对象
项目七认知人体免疫功能及其学科研究 /
任务一认知人体免疫功能 /
一、免疫的概念 /
二、免疫的功能与表现 /
任务二认知免疫学 /
一、免疫学及其研究范围 /
二、免疫学的发展 /
三、免疫学在药学中的应用与展望 /
项目八认知免疫应答的结构基础 /
任务一认知免疫器官 /
一、中枢免疫器官 /
二、外周免疫器官 /
任务二认知免疫细胞 /
一、淋巴细胞 /
二、抗原提呈细胞 /
三、其他免疫细胞 /
任务三认知免疫分子 /
一、补体系统 /
二、免疫球蛋白与抗体 /
三、细胞因子 /
四、主要组织相容性抗原 /
项目九认知免疫应答的作用对象 /
任务一认知抗原的概念与特性 /
一、抗原的概念 /
二、抗原的基本特性 /
三、决定抗原免疫原性的因素 /
任务二认知抗原的特异性与交叉反应 /
一、抗原的特异性 /
二、交叉反应 /
任务三认知抗原的种类 /
一、抗原的分类 /
二、医学上重要的抗原物质 /
项目十认知免疫应答的发生过程 /
任务一认知固有免疫应答 /
一、屏障结构及作用 /
二、固有免疫细胞及作用 /
三、体液中固有免疫分子及作用 /
任务二 认知适应性免疫应答 /
一、概述 /
二、B细胞介导的体液免疫应答 /
三、T细胞介导的细胞免疫应答 /
四、免疫耐受 /
项目十一认知免疫应答的病理效应 /
任务一认知Ⅰ型超敏反应 /
一、发生机制 /
二、常见疾病 /
三、防治原则 /
任务二认知Ⅱ型超敏反应 /
一、发生机制 /
二、常见疾病 /
任务三 认知Ⅲ型超敏反应 /
一、发生机制 /
二、常见疾病 /
任务四认知Ⅳ型超敏反应 /
一、发生机制 /
二、常见疾病 /
项目十二认知免疫应答的检测与
评估方法 /
任务一认知抗原抗体检测 /
一、抗原-抗体反应的特点 /
二、抗原抗体检测的常用方法 /
任务二认知免疫细胞及其功能检测 /
一、T细胞功能检测 /
二、B细胞功能检测 /
项目十三认知免疫应答的人工诱导与
药物调控 /
任务一认知免疫应答的人工诱导 /
一、免疫预防的类型 /
二、人工主动免疫的生物制品 /
三、人工被动免疫的生物制品 /
任务二认知免疫应答的药物调控 /
一、免疫抑制剂 /
二、免疫增强剂 /
模块四认知药品微生物污染的防控与微生物检查
项目十四认知药品微生物污染 /
任务一认知微生物的分布 /
一、微生物在自然界的分布 /
二、微生物在正常人体的分布 /
任务二认知消毒与灭菌技术 /
一、基本概念 /
二、物理消毒灭菌方法 /
三、化学消毒灭菌方法 /
四、生物消毒灭菌方法 /
任务三认知病原微生物实验室生物安全 /
一、病原微生物危害程度分类 /
二、病原微生物实验室生物安全水平分级 /
三、病原微生物实验室生物危害的控制措施 /
任务四认知药品微生物污染及防控 /
一、药物微生物污染来源 /
二、药物微生物污染的影响 /
三、药物微生物污染的防控措施 /
项目十五认知药品微生物检查 /
任务一认知药品无菌检查 /
一、适用范围 /
二、检查方法 /
三、结果判断 /
任务二认知药品微生物限度检查 /
一、适用范围 /
二、检查项目 /
三、各类药品的微生物限度标准 /
参考文献 /















