中药储存与养护(第3版) / 全国高职高专药学类专业规划教材(第三轮)
定价:¥49.00
作者: 陈文,姜爽
出版时间:2025-07
最新印次日期:2026-6
出版社:中国医药科技出版社
- 中国医药科技出版社
- 9787521450828
- 3-1
- 40273394-3
- 2025-07
- 医学
- 药学类
- 医药卫生大类
- 药学类
- 高职
内容简介
本教材是“全国高职高专药学类专业规划教材(第三轮)”之一,分为5大模块、8个项目、23个任务,涵盖了中药储存与养护的概念、起源与发展、相关标准规定、法规文件和技术规范、中药仓储的职能与建设、中药仓库的建筑要求与布局设计、中药仓储设施设备管理、中药仓储温湿度管理、中药仓储作业管理、中药仓库信息管理、中药储存的品质变异及其原因分析、中药储存常规检查、中药在库养护基本方法、中药仓虫及鼠害防治、中药霉变及其防治、中药储存与养护实用技术等内容,同时根据需要开设基于工作过程的中药入库验收、出库验发技术和常见易变中药养护技术等8个实训。本教材为书网融合教材,即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源(PPT、图片等)、题库系统、数字化教学服务(在线教学、在线作业、在线考试)使教学资源更加多样化、立体化。
本教材可供全国高等职业院校药学类、中药学类及相关专业师生作为教材使用,也可作为相关从业人员的参考用书。
本教材可供全国高等职业院校药学类、中药学类及相关专业师生作为教材使用,也可作为相关从业人员的参考用书。
目录
目录部分单独加行距模块一基础知识项目一中药储存与养护概述
任务一中药储存与养护认知
一、中药储存与养护概念、起源与发展
二、中药储存与养护目的和意义
三、中药储存与养护基本任务
任务二中药储存与养护标准规定与技术规范认知
一、中药质量标准及中药储存标准规定
二、中药储存与养护相关法律法规和部门规章
三、中药储存与养护行业标准和指导性技术文件
模块二仓储管理项目二中药现代化仓储管理
任务一中药仓储职能认知与设计
一、中药仓库类型选择和职能定位
二、中药仓库建筑要求与布局设计
任务二中药仓储设施设备管理
一、中药仓储设施设备解析
二、中药仓储设施设备验证管理
任务三中药仓储温湿度管理
一、温湿度变化规律分析
二、温湿度调节控制及自动监测
任务四中药仓储信息管理
一、企业计算机系统认知
二、中药仓储管理系统建设
项目三中药仓储作业管理
任务一中药入库管理
一、收货
二、验收
三、入库
任务二中药在库管理
一、分类储存
二、在库检查
三、养护管理
四、安全管理
任务三中药出库及出库运输管理
一、中药出库管理
二、出库运输管理
模块三养护方法项目四中药品质变异及常规检查
任务一中药储存品质变异辨析
一、中药储存品质变异辨识
二、中药储存品质变异原因分析
任务二中药储存常规检查
一、中药常规检查方案确定
二、检查记录及建档
项目五防止中药变异常用方法
任务一中药传统养护方法应用
一、干燥养护
二、冷藏养护
三、埋藏养护
四、醇闷养护
五、化学药剂防治
六、对抗同贮养护
七、轻微变异中药救治
任务二中药现代养护方法应用
一、气调养护
二、远红外干燥
三、微波干燥
四、气幕防潮养护
五、除氧剂封存养护
六、辐射防治
七、生物农药防治
项目六中药品质变异防治
任务一中药霉变防治
一、中药霉菌的辨识
二、在库检查
三、中药商品安全水分控制
四、物理防治
五、缺氧密封储存
六、化学防治
任务二中药散气与走味预防
一、中药散气变味现象认知
二、易散气变味中药检查
三、易散气变味中药养护
任务三中药风化与潮解预防
一、中药潮解与风化现象认知
二、易潮解、风化中药检查
三、易潮解、风化中药养护
任务四中药融化与升华预防
一、中药融化与升华现象认知
二、忌热、易融化和升华中药检查
三、忌热、易融化和升华中药养护
项目七中药仓虫及鼠害防治
任务一中药仓虫防治
一、中药仓虫辨识
二、环境因素与防治方法
任务二中药仓库鼠害防治
一、中药仓鼠辨识
二、防鼠
三、灭鼠
模块四实用技术项目八中药储存与养护技术
任务一中药材储存与养护
一、根及根茎类中药材储存与养护
二、花类中药材储存与养护
三、果实类中药材储存与养护
四、种子类中药材储存与养护
五、动物类中药材储存与养护
六、其他类中药材储存与养护
任务二中药饮片储存与养护
一、中药饮片分类储存
二、易虫蛀饮片储存与养护
三、易霉变饮片储存与养护
四、易泛油饮片储存与养护
五、易变色饮片储存与养护
六、易气味散失饮片储存与养护
七、易风化饮片储存与养护
八、易潮解饮片储存与养护
九、易软化、融化饮片储存与养护
任务三中成药储存与养护
一、中成药验收检查
二 、中成药分类储存
三、中成药易变品种养护
任务四特殊中药储存与养护
一、毒麻中药储存与养护
二、易燃中药储存与养护
三、细贵中药储存与养护
四、鲜活中药储存与养护
五、盐腌中药储存与养护
模块五工作实训实训一中药入库验收与出库验发
实训二库房温湿度管理
实训三中药储存常规检查
实训四熏蒸剂配制与使用
实训五中药材在库储存与养护
实训六常见中药饮片储存与养护
实训七中药饮片及成方制剂含水量测定
实训八特殊中药储存与养护
附录
附录一《中药材仓储养护通用技术规范》
附录二《中药材仓库技术规范》
附录三《中药养护规范》
附录四《中药材生产质量管理规范》
参考文献
任务一中药储存与养护认知
一、中药储存与养护概念、起源与发展
二、中药储存与养护目的和意义
三、中药储存与养护基本任务
任务二中药储存与养护标准规定与技术规范认知
一、中药质量标准及中药储存标准规定
二、中药储存与养护相关法律法规和部门规章
三、中药储存与养护行业标准和指导性技术文件
模块二仓储管理项目二中药现代化仓储管理
任务一中药仓储职能认知与设计
一、中药仓库类型选择和职能定位
二、中药仓库建筑要求与布局设计
任务二中药仓储设施设备管理
一、中药仓储设施设备解析
二、中药仓储设施设备验证管理
任务三中药仓储温湿度管理
一、温湿度变化规律分析
二、温湿度调节控制及自动监测
任务四中药仓储信息管理
一、企业计算机系统认知
二、中药仓储管理系统建设
项目三中药仓储作业管理
任务一中药入库管理
一、收货
二、验收
三、入库
任务二中药在库管理
一、分类储存
二、在库检查
三、养护管理
四、安全管理
任务三中药出库及出库运输管理
一、中药出库管理
二、出库运输管理
模块三养护方法项目四中药品质变异及常规检查
任务一中药储存品质变异辨析
一、中药储存品质变异辨识
二、中药储存品质变异原因分析
任务二中药储存常规检查
一、中药常规检查方案确定
二、检查记录及建档
项目五防止中药变异常用方法
任务一中药传统养护方法应用
一、干燥养护
二、冷藏养护
三、埋藏养护
四、醇闷养护
五、化学药剂防治
六、对抗同贮养护
七、轻微变异中药救治
任务二中药现代养护方法应用
一、气调养护
二、远红外干燥
三、微波干燥
四、气幕防潮养护
五、除氧剂封存养护
六、辐射防治
七、生物农药防治
项目六中药品质变异防治
任务一中药霉变防治
一、中药霉菌的辨识
二、在库检查
三、中药商品安全水分控制
四、物理防治
五、缺氧密封储存
六、化学防治
任务二中药散气与走味预防
一、中药散气变味现象认知
二、易散气变味中药检查
三、易散气变味中药养护
任务三中药风化与潮解预防
一、中药潮解与风化现象认知
二、易潮解、风化中药检查
三、易潮解、风化中药养护
任务四中药融化与升华预防
一、中药融化与升华现象认知
二、忌热、易融化和升华中药检查
三、忌热、易融化和升华中药养护
项目七中药仓虫及鼠害防治
任务一中药仓虫防治
一、中药仓虫辨识
二、环境因素与防治方法
任务二中药仓库鼠害防治
一、中药仓鼠辨识
二、防鼠
三、灭鼠
模块四实用技术项目八中药储存与养护技术
任务一中药材储存与养护
一、根及根茎类中药材储存与养护
二、花类中药材储存与养护
三、果实类中药材储存与养护
四、种子类中药材储存与养护
五、动物类中药材储存与养护
六、其他类中药材储存与养护
任务二中药饮片储存与养护
一、中药饮片分类储存
二、易虫蛀饮片储存与养护
三、易霉变饮片储存与养护
四、易泛油饮片储存与养护
五、易变色饮片储存与养护
六、易气味散失饮片储存与养护
七、易风化饮片储存与养护
八、易潮解饮片储存与养护
九、易软化、融化饮片储存与养护
任务三中成药储存与养护
一、中成药验收检查
二 、中成药分类储存
三、中成药易变品种养护
任务四特殊中药储存与养护
一、毒麻中药储存与养护
二、易燃中药储存与养护
三、细贵中药储存与养护
四、鲜活中药储存与养护
五、盐腌中药储存与养护
模块五工作实训实训一中药入库验收与出库验发
实训二库房温湿度管理
实训三中药储存常规检查
实训四熏蒸剂配制与使用
实训五中药材在库储存与养护
实训六常见中药饮片储存与养护
实训七中药饮片及成方制剂含水量测定
实训八特殊中药储存与养护
附录
附录一《中药材仓储养护通用技术规范》
附录二《中药材仓库技术规范》
附录三《中药养护规范》
附录四《中药材生产质量管理规范》
参考文献











