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出版时间:2026-03

出版社:化学工业出版社

“十四五”职业教育国家规划教材

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  • 化学工业出版社
  • 9787122490797
  • 3版
  • 2026-03
目录
项目一认识工业分析001
一、工业分析的任务和作用001
二、工业分析的特点002
三、工业分析方法的分类002
四、工业分析方法的评价003
五、工业分析方法的标准003
六、工业分析对工作者的要求006
素质拓展阅读007
练一练测一测008

项目二工业浓硝酸质量分析010
任务一液体样品采样方法010
一、采样的基本术语011
二、采样技术011
三、液体采样工具与采样方法012
四、液体样品采样实例——输送管线中采集工业浓硝酸013
任务二硝酸性质及称量方法014
一、硝酸性质014
二、硝酸样品称量方法014
任务三硝酸质量分析015
一、硝酸含量的测定016
操作1硝酸含量的测定017
二、亚硝酸含量的测定017
三、硫酸含量的测定018
四、灼烧残渣的测定019
素质拓展阅读020
练一练测一测020

项目三煤气质量分析022
任务一气体样品采样方法022
一、采样工具与采样方法023
二、气体采样实例——高炉煤气采样026
三、气体体积的测量026
任务二化学法测定气体组分含量029
一、化学吸收法029
二、化学燃烧法032
任务三人工煤气质量分析036
一、奥氏气体分析仪的组成037
二、奥氏气体分析仪测定人工煤气中各组分含量039
操作2奥氏气体分析仪分析半水煤气组成041
素质拓展阅读043
练一练测一测044

项目四肥料分析046
任务一固体样品采样方法046
一、采样工具047
二、采样方法048
三、样品的制备与保存049
四、固体样品采样实例——袋装肥料的采样050
任务二磷肥分析050
一、磷肥中的含磷化合物及提取方法051
二、磷肥中有效磷的测定054
操作3过磷酸钙中水溶性磷含量的测定——磷钼酸喹啉容量法057
三、磷肥中游离酸的测定058
四、磷肥中水分的测定059
任务三氮肥分析060
一、氮肥制样方法060
二、氨态氮的测定060
三、硝态氮的测定062
四、有机态氮的测定063
操作4尿素中总氮含量的测定——蒸馏后滴定法063
任务四钾肥分析064
一、钾肥制样方法064
二、钾肥中钾的测定065
操作5钾肥中水溶性氧化钾含量的测定——四苯硼酸钾重量法066
任务五复合肥分析068
一、复混肥和复合肥068
二、复合肥与复混肥分析069
操作6尿素中缩二脲含量的测定——分光光度法072
素质拓展阅读074
练一练测一测075

项目五煤质分析077
任务一煤质样品采样与制备077
素质拓展阅读078
一、煤的采样方法078
二、煤质样品的制备082
任务二煤的工业分析083
一、煤质种类及分析项目084
二、煤质水分的测定084
三、煤质灰分的测定086
四、煤质挥发分的测定088
操作7煤样挥发分的测定089
五、各种基准换算及固定碳含量计算089
任务三煤的元素分析091
一、煤中碳和氢的测定091
二、煤中氮的测定095
三、煤中全硫的测定099
操作8艾氏卡法测定煤中全硫含量100
操作9高温燃烧中和法测定煤中全硫含量103
四、氧的计算103
任务四煤的发热量测定104
一、发热量的分类104
二、发热量的测定——氧弹量热法105
素质拓展阅读109
练一练测一测110

项目六钢铁分析112
任务一钢铁种类及制样112
一、钢铁分类及各元素的作用113
二、钢铁采样与制样方法114
任务二钢铁中碳的测定115
一、钢铁中碳的测定方法介绍116
二、燃烧-气体容量法测定钢铁中碳含量116
操作10燃烧-气体容量法测定钢铁中总碳含量121
任务三钢铁中硫的测定121
一、钢铁中硫的测定方法介绍122
二、燃烧-碘酸钾滴定法测定钢铁中硫含量123
操作11燃烧-碘酸钾滴定法测定钢铁中硫含量125
任务四钢铁中磷的测定126
一、钢铁中磷的测定方法介绍126
二、磷钼蓝分光光度法测定钢铁中磷含量128
任务五钢铁中锰的测定129
一、钢铁中锰的测定方法介绍130
二、高碘酸钾氧化分光光度法测定钢铁中锰含量131
操作12高碘酸钾氧化分光光度法测定钢铁中锰含量133
任务六钢铁中硅的测定134
一、钢铁中硅的测定方法介绍134
二、硅钼蓝分光光度法测定钢铁中硅含量135
素质拓展阅读137
练一练测一测138

项目七硅酸盐分析141
任务一认识硅酸盐及分析系统141
一、认识硅酸盐142
二、认识硅酸盐分析系统142
任务二硅酸盐试样制样方法144
一、硅酸盐试样的准备145
二、硅酸盐试样的分解145
任务三硅酸盐质量分析147
一、二氧化硅含量的测定147
操作13氟硅酸钾滴定法测定水泥中二氧化硅含量151
二、氧化铁含量的测定152
操作14EDTA配位滴定法测定水泥中三氧化二铁含量154
三、二氧化钛含量的测定155
操作15二安替比林甲烷光度法测定水泥中二氧化钛含量156
四、氧化铝含量的测定157
五、氧化钙和氧化镁含量的测定158
操作16原子吸收分光光度法测定水泥中钙和镁的含量159
素质拓展阅读160
练一练测一测161

项目八常规物理常数与性能分析164
任务一粒径的测定164
一、粒径测定的意义165
二、粒径测定方法165
任务二熔点的测定166
一、熔点概念及测定意义167
二、熔点测定方法167
操作17双浴式热浴法测定苯甲酸熔点170
素质拓展阅读171
任务三沸点和沸程的测定172
一、沸点及沸程概念172
二、沸点测定方法173
操作18标准方法测定乙醇沸点176
三、沸程测定方法176
任务四液体密度的测定178
一、密度基本知识178
二、密度瓶法测定密度179
操作19密度瓶法测定磷酸密度180
三、韦氏天平法测定密度181
操作20韦氏天平法测定乙醇密度182
四、振动式液体密度仪法测定密度183
五、密度计法测定密度183
任务五闪点的测定183
一、闪点基本知识184
二、闪点测定方法184
任务六旋光度的测定187
一、旋光度产生原因及测定意义187
二、旋光度测定方法188
操作21葡萄糖比旋光度的测定190
任务七黏度的测定191
一、黏度基本知识191
二、运动黏度的测定191
操作22润滑油运动黏度的测定193
三、恩氏黏度的测定194
四、绝对黏度的测定195
任务八折射率的测定197
一、折射率测定的原理197
二、折射率测定方法199
操作23乙醇折射率的测定201
素质拓展阅读201
练一练测一测202

附录206
附录一指示液的配制206
附录二标准溶液的配制(参考GB/T 601—2016)206
附录三实验室常用酸碱的相对密度、质量分数和物质的量浓度210
附录四实验室常用基准物质的干燥温度和干燥时间210
附录五实验室常用物质的分子式及摩尔质量211
附录六实验室常用坩埚及其使用注意事项213

练一练测一测答案217

参考文献219



工作页
操作练习1 硝酸含量的测定 001

操作练习2 奥氏气体分析仪分析半水煤气组成 006

操作练习3 过磷酸钙中水溶性磷含量的测定——磷钼酸喹啉容量法 009

操作练习4 尿素中总氮含量的测定——蒸馏后滴定法 014

操作练习5 钾肥中水溶性氧化钾含量的测定——四苯硼酸钾重量法 019

操作练习6 尿素中缩二脲含量的测定——分光光度法 022

操作练习7 煤样挥发分的测定 025

操作练习8 艾氏卡法测定煤中全硫含量 027

操作练习9 高温燃烧中和法测定煤中全硫含量 029

操作练习10 燃烧-气体容量法测定钢铁中总碳含量 032

操作练习11 燃烧-碘酸钾滴定法测定钢铁中硫含量 034

操作练习12 高碘酸钾氧化分光光度法测定钢铁中锰含量 036

操作练习13 氟硅酸钾滴定法测定水泥中二氧化硅含量 038

操作练习14 EDTA 配位滴定法测定水泥中三氧化二铁含量 041

操作练习15 二安替比林甲烷光度法测定水泥中二氧化钛含量 044

操作练习16 原子吸收分光光度法测定水泥中钙和镁的含量 046

操作练习17 双浴式热浴法测定苯甲酸熔点 048

操作练习18 标准方法测定乙醇沸点 050

操作练习19 密度瓶法测定磷酸密度 052

操作练习20 韦氏天平法测定乙醇密度 054

操作练习21 葡萄糖比旋光度的测定 056

操作练习22 润滑油运动黏度的测定 058

操作练习23 乙醇折射率的测定 060