动物科学专业英语
定价：￥35.00
作者： 薛白
出版时间：2026-07
最新印次日期：2026-7
出版社：中国轻工业出版社
中国轻工业“十四五”规划教材
- 中国轻工业出版社
- 9787518448180
- 1-1
- 567890
- 16开
- 2026-07
- 农学
- 动物生产类
- 畜牧兽医
- 本科
作者简介
内容简介
本书包含词汇篇和阅读篇。词汇篇包含常用的专业词汇和惯用法，涉及动物科学饲养试验、屠宰试验、消化代谢实验、细胞培养、信号转导、单因子实验设计、双因子实验设计、正交实验设计、拉丁方设计、统计检验方法等研究方法；阅读材料取材于本领域内认可度较高的SCI期刊，如Journal of Animal Science、Journal of Dairy Science，共分为7个单元，分别为遗传、育种、繁殖、动物营养、动物饲料、动物生产、动物福利，每个单元含3篇阅读资料。阅读材料选题广泛，信息量大，内容兼顾生产和学术，且力求较好的时效性。
目录
英文目录
Unit 1 Vocabulary and expression 6
Part 1. Morphology 6
Part 2. Names of microbe and farm animals 9
Part 3. Common vocabulary and expression 30
Part 4. Anatomy 56
Part 5. Growing performance and Meat quality 63
Part 6. Physiology and immunity 65
Part 7. Disease 70
Part 8. Reproduction 81
Part 9. Cellular biology 85
Part 10. Statistic and analysis 94
Part 11. Nutrition and feedstuffs 97
Part 12. Elements and minerals 109
Part 13. Biochemistry and molecular biology 111
Unit 2 Methodology in the study of animal science 150
Part 1. Feeding experiment 150
Part 2 Slaughter experiment 152
Part 3. Digestion and metabolism 156
Part 4. Cell culture 158
Part 5. Method in animal genetics 161
Part 6. Method in animal breeding 165
Part 7. Method in animal reproduction 176
Part 8. Experiment design 179
Part 9. Methodology in Statistics 193
Unit 3 Selected papers from Journals in Animal Science 203
Passage 1 203
Passage 2 215
Passage 3 228
Passage 4 244
Passage 5 256
Passage 6 268
Passage 7 286
Passage 8 302
Passage 9 310
Passage 10 321
Passage 11 335
Passage 12 351
Passage 13 363
Passage 14 377
Passage 15 387
Passage 16 398
Passage 17 409
Passage 18 421
Passage 19 436
Passage 20 450
Passage 21 460
Passage 22 470
Passage 23 482
Reference 487 中文目录 第一单元 词汇与表达
1.构词法
2.微生物和农畜名
3.共性词汇
4.解剖
5.生产性能与肉品质
6.生理与免疫
7.疾病
8.繁殖
9.细胞生物学
10.统计与分析
11.营养与饲料
12.元素与矿物质
13.生化与分子生物学
第二单元 动物科学研究方法
1.饲养试验
2.屠宰试验
3.消化代谢试验
4.细胞培养
5.动物遗传学试验方法
6.动物育种学试验方法
7.动物繁殖学试验方法
8.试验设计
9.统计检验方法
第三单元 动物科学论文精选
短文1
短文2
短文3
短文4
短文5
短文6
短文7
短文8
短文9
短文10
短文11
短文12
短文13
短文14
短文15
短文16
短文17
短文18
短文19
短文20
短文21
短文22
短文23
Reference
Unit 1 Vocabulary and expression 6
Part 1. Morphology 6
Part 2. Names of microbe and farm animals 9
Part 3. Common vocabulary and expression 30
Part 4. Anatomy 56
Part 5. Growing performance and Meat quality 63
Part 6. Physiology and immunity 65
Part 7. Disease 70
Part 8. Reproduction 81
Part 9. Cellular biology 85
Part 10. Statistic and analysis 94
Part 11. Nutrition and feedstuffs 97
Part 12. Elements and minerals 109
Part 13. Biochemistry and molecular biology 111
Unit 2 Methodology in the study of animal science 150
Part 1. Feeding experiment 150
Part 2 Slaughter experiment 152
Part 3. Digestion and metabolism 156
Part 4. Cell culture 158
Part 5. Method in animal genetics 161
Part 6. Method in animal breeding 165
Part 7. Method in animal reproduction 176
Part 8. Experiment design 179
Part 9. Methodology in Statistics 193
Unit 3 Selected papers from Journals in Animal Science 203
Passage 1 203
Passage 2 215
Passage 3 228
Passage 4 244
Passage 5 256
Passage 6 268
Passage 7 286
Passage 8 302
Passage 9 310
Passage 10 321
Passage 11 335
Passage 12 351
Passage 13 363
Passage 14 377
Passage 15 387
Passage 16 398
Passage 17 409
Passage 18 421
Passage 19 436
Passage 20 450
Passage 21 460
Passage 22 470
Passage 23 482
Reference 487 中文目录 第一单元 词汇与表达
1.构词法
2.微生物和农畜名
3.共性词汇
4.解剖
5.生产性能与肉品质
6.生理与免疫
7.疾病
8.繁殖
9.细胞生物学
10.统计与分析
11.营养与饲料
12.元素与矿物质
13.生化与分子生物学
第二单元 动物科学研究方法
1.饲养试验
2.屠宰试验
3.消化代谢试验
4.细胞培养
5.动物遗传学试验方法
6.动物育种学试验方法
7.动物繁殖学试验方法
8.试验设计
9.统计检验方法
第三单元 动物科学论文精选
短文1
短文2
短文3
短文4
短文5
短文6
短文7
短文8
短文9
短文10
短文11
短文12
短文13
短文14
短文15
短文16
短文17
短文18
短文19
短文20
短文21
短文22
短文23
Reference
