蔬菜生产技术（中英双语）
定价：￥49.00
作者： 张敏，曾燕红主编
出版时间：2026-02
出版社：中国农业大学出版社
- 中国农业大学出版社
- 9787565535994
- 1版
- 566317
- 16开
- 2026-02
- 农学
- 植物生产类
- 植物生产
- 高职
作者简介
内容简介
在当今全球化的时代背景下，农业作为人类赖以生存的基础产业，其重要性不言而喻。而蔬菜生产作为农业的重要组成部分，不仅关乎着人们的日常饮食健康，也是推动农村经济发展、促进国际贸易合作的关键力量。东南亚地区，以其独特的地理位置、丰富的自然资源和多样的文化背景，成为了全球蔬菜生产的重要区域之一。本教材旨在系统介绍蔬菜生产的先进技术与管理经验，为东南亚国家农业从业者、科研人员及相关专业学生提供一本兼具实用性与国际视野的参考书籍。在编写过程中，我们力求全面覆盖东南亚地区蔬菜生产的各个方面，从土壤改良、品种选育、栽培管理、病虫害防治到采收储藏、加工运输等，每一环节都融入了最新的科研成果和实践经验。广西光照充足、雨量充沛、温度适宜，与东南亚地区的土壤、气候环境高度相似，为东南亚地区蔬菜生产技术的推广应用提供了针对性的借鉴。同时广西作为中国面向东盟的开放前沿，近年来“职教出海”政策积极推动职业教育国际化。为了方便各国农业从业者、科研人员及相关专业学生学习，内容以中英文对照的形式呈现。
