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牛羊生产

定价：￥44.00

作者：刘海霞，闫伟

出版时间：2023-12

最新印次日期：2025-3

出版社：中国农业出版社

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109313453
版次：1版
图书编号：560869
出版时间：2023-12
适用专业：畜牧类、动物医学类
适用分级：高职

作者简介

刘海霞，江苏农牧科技职业学院动物科技学院，草食动物科学教研室主任，教授。主要从事草食动物生产的教学和科研工作，开发的教材获国家教材建设奖优秀教材一等奖，发表教研论文10多篇，主编教材6部。闫伟，博士，江苏农牧科技职业学院动物科技学院教师，长期从事家养动物生产、生物技术育种和生态健康养殖研究。曾获省级科研奖励3项（一等奖2项，二等奖1项），登记科技成果5项，授权中国发明专利2项。

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内容简介

本教材基于牛羊生产过程，对接岗位技能，融入职业标准，以生产关键环节核心能力培养为主线，主要内容包括：品种识别与外貌评定、养殖场建设与环境控制、营养与饲料配制、良种繁育技术、饲养管理技术、牛羊场经营管理组织项目，涵盖牛羊饲养、管理、繁育、管理等主要岗位技术。教材内容始终以实践技能训练为主线，讲授必需的理论知识，强化就业岗位群所需基础理论和基本技能综合应用能力的培养。教材配有丰富的数字化教学资源，直观、真实、形象呈现教学内容，激发学生学习的兴趣，利于加深学生对牛羊生产技术的理解。