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出版时间:2025-09

出版社:中国农业大学出版社

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  • 中国农业大学出版社
  • 9787565534980
  • 1版
  • 559357
  • 16开
  • 2025-09
  • 公共课数理化
  • 本科
作者简介
俞杰,男,博士,安徽农业大学材料与化学学院教授,博士生导师。安徽农业大学党委教师工作部部长、人事处处长、人才办主任,中国化学会高级会员。安徽农业大学首批神农学者英才计划获得者,安徽省杰出青年科学基金获得者,安徽省第13批学术与技术带头人后备人选,校第八届学术委员会委员,《Chinese Chemical Letters》第五届青年编委会委员。
甘小平,男,博士,安徽农业大学材料与化学学院副教授,硕士生导师。
陈荣顺,男,博士,南京农业大学理学院副教授,硕士生导师,主要从事有机合成方法学、自由基化学、惰性化学键活化反应研究。
喻 鹏,男,博士,教授,湖南农业大学化学与材料科学学院院长。
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内容简介
本书为中国高等教育学会2022年度高等教育科学研究规划课题“新农科普通高等学校涉农专业理科基础课程体系、课程思政与教材建设研究(22NL0418)”项目教材。全书分12章,以有机反应为主线,结合官能团类型来介绍各类有机化合物的命名、结构、性质及在工农业生产上的应用,特别针对农林生物类各专业的特点,设计了贴合生产实践的知识延伸和案例介绍,以增强农林院校非化学专业学生学习有机化学知识的兴趣和热情。
本书适用于农林院校非化学专业本科教学,也可作为理工科类及师范类专业的教学参考书。