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有机化学实验

定价：￥42.00

作者：李莉，李佳奇徐胜臻

出版时间：2025-07

出版社：中国农业大学出版社

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基本信息评价

出版社：中国农业大学出版社
ISBN：9787565534683
版次：1版
图书编号：559351
开本：16开
出版时间：2025-07
适用专业：公共课数理化
适用分级：本科

作者简介

李莉，北京林业大学理学院副教授。李佳奇，中国农业大学理学院副教授。徐胜臻，华中农业大学化学学院副教授。

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内容简介

本书为中国高等教育学会2022年度高等教育科学研究规划课题“新农科普通高等学校涉农专业理科基础课程体系、课程思政与教材建设研究（22NL0418）”项目教材。全书共9部分：有机化学实验的基础知识、有机化学实验基本操作技术、有机化合物结构的光谱法鉴定、有机化合物物理常数的测定、天然产物的提取与分离、有机化合物的制备、综合性和设计性实验、创新性实验和附录。
本教材适用于有机化学实验课程教学，可作为高等农林院校农学、林学、草学、林产化工、环境、生态、生物、食品、园艺等相关专业本科生的教材使用，也可作为其他高等院校相关专业本科生的教学用书或参考书。