- 机械工业出版社
- 9787111769392
- 1-2
- 45263247-4
- 大16开
- 2024-12-21
- 228
- 财经商贸大类
- 物流类
- 物流服务与管理
- 中职
内容简介
本书是物流管理专业中高职一体化课程改革成果教材。本书以仓管员等岗位的工作任务及职业能力分析为依据，以典型工作任务为载体，以工作过程为导向，将教学内容整合成5个项目，包括货物认知、货物包装、货物检验、货物养护、货物储存。本书的编写贯彻了“中高一体、岗课一体、理实一体、做学一体、德技一体”的一体化思维。
本书可作为中职物流管理专业相关课程教材，也可作为物流管理专业中高职一体化中职学段专业基础课教材，还可用于物流企业管理人员的学习和培训。
本书可作为中职物流管理专业相关课程教材，也可作为物流管理专业中高职一体化中职学段专业基础课教材，还可用于物流企业管理人员的学习和培训。
目录
项目一 货物认知 / 001
任务一 货物的基本概念 / 002
任务二 货物的分类 / 007
任务三 货物的分级 / 015
任务四 货物的编码 / 023
项目二 货物包装 / 035
任务一 货物包装认知 / 036
任务二 货物包装材料 / 041
任务三 货物包装方法 / 047
任务四 货物包装标志 / 053
项目三 货物检验 / 065
任务一 货物检验认知 / 066
任务二 货物抽样检验 / 073
任务三 货物质量检验 / 079
任务四 货物重量、数量检验 / 085
项目四 货物养护 / 091
任务一 温湿度管理与控制 / 092
任务二 防霉除霉处理与控制 / 101
任务三 防锈除锈处理与控制 / 107
任务四 虫鼠害处理与控制 / 113
项目五 货物储存 / 119
任务一 普通货物储存 / 120
任务二 危险货物储存 / 133
任务三 冷藏货物储存 / 139
任务四 食品储存 / 147
参考文献 / 151
任务一 货物的基本概念 / 002
任务二 货物的分类 / 007
任务三 货物的分级 / 015
任务四 货物的编码 / 023
项目二 货物包装 / 035
任务一 货物包装认知 / 036
任务二 货物包装材料 / 041
任务三 货物包装方法 / 047
任务四 货物包装标志 / 053
项目三 货物检验 / 065
任务一 货物检验认知 / 066
任务二 货物抽样检验 / 073
任务三 货物质量检验 / 079
任务四 货物重量、数量检验 / 085
项目四 货物养护 / 091
任务一 温湿度管理与控制 / 092
任务二 防霉除霉处理与控制 / 101
任务三 防锈除锈处理与控制 / 107
任务四 虫鼠害处理与控制 / 113
项目五 货物储存 / 119
任务一 普通货物储存 / 120
任务二 危险货物储存 / 133
任务三 冷藏货物储存 / 139
任务四 食品储存 / 147
参考文献 / 151
