化学工艺学(第四版)
作者: 浙江大学,华东理工大学编;单国荣,张德祥,潘鹏举主编
出版时间:2025-04-21
出版社:高等教育出版社
- 高等教育出版社
- 9787040630244
- 4版
- 546323
- 平装
- 16开
- 2025-04-21
- 950
- 684
本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,也是面向21世纪课程教材。
本书以反应单元工艺为主线组织编写,介绍了国内外已工业化的新工艺和新技术,阐述了工艺、工程技术经济和能量回收利用的重要意义,强化了绿色发展理念和助力实现“双碳”目标,并添加了解析、拓展、装置、设备等主题的数字化学习资料以及重难点微课视频。全书共分九章:第一章绪论,第二章化工资源及其初步加工,第三章通用反应单元工艺,第四章无机化工反应单元工艺,第五章有机化工反应单元工艺,第六章煤化工反应单元工艺,第七章精细化工反应单元工艺,第八章高分子化工反应单元工艺,第九章生物化工反应单元工艺。每章附有习题和参考文献。
本书可用作化学工程与工艺专业本科生教材,也可用作化学工程等各学科研究生及从事化工设计和研究的科技人员的参考书。
前辅文
第一章 绪论
一、化学工业的范围和分类
二、化学工业的现状和发展方向
三、化学工艺学与化学工业的关系
第二章 化工资源及其初步加工
2-1 化学矿
2-2 煤炭
一、煤的种类和特征
二、煤的化学组成和分子结构
三、腐植煤的生成过程
四、选煤和煤的储存
五、煤炭的综合利用
2-3 石油
一、石油的性质、组成和分类
二、原油的预处理和常减压蒸馏
三、催化裂化和加氢裂化
四、催化重整和芳烃抽提
五、延迟焦化
2-4 天然气
一、天然气的分类和组成
二、天然气的初步加工
三、由天然气制液体燃料和燃料添加剂
四、天然气的化工利用
2-5 非常规油气资源
2-6 其他化工资源
一、农林副产品的综合利用
二、海洋化工资源
习题
参考文献
第三章 通用反应单元工艺
3-1 氧化
一、概述
二、二氧化硫催化氧化制硫酸
三、氨催化氧化制硝酸
四、乙烯环氧化制环氧乙烷
五、丙烯氨氧化(氧化偶联)制丙烯腈
六、其他重要氧化工艺简介
讨论课一 工艺流程的组织
3-2 氢化和脱氢
一、概述
二、氢的来源
三、氮加氢制合成氨
四、苯加氢制环已烷
五、乙苯脱氢制苯乙烯
3-3 电解
一、基本概念
二、食盐水电解制氯气和烧碱
三、其他重要电解合成工艺
讨论课二 化工生产的三废治理习题
参考文献
第四章 无机化工反应单元工艺
4-1 焙烧与煅烧
一、焙烧与工业应用
二、煅烧与工业应用
4-2 浸取
一、浸取的工艺与设备
二、浸取的工业应用实例
4-3 复分解
一、复分解反应过程原理
二、复分解的工业应用实例
习题
参考文献
第五章 有机化工反应单元工艺
5-1 烃类热裂解
一、概述
二、烃类热裂解原理
三、由烃类热裂解制低级烯烃和芳烃
四、乙烯工厂能量的合理利用
5-2 氯化
一、概述
二、乙烯氧氯化制氯乙烯
三、环氧氯丙烷的合成
5-3 烷基化
一、由异丁烷和烯烃合成烷基化汽油
二、甲基叔丁基醚的合成
5-4 水解和水合
一、概述
二、油脂水解制甘油和脂肪酸
三、环氧乙烷水合制乙二醇
5-5 羰基合成
一、概述
二、丁醇和辛醇的合成
三、甲醇低压羰基化制醋酸
四、羰基化技术新进展
讨论课三 各类裂解炉
习题
参考文献
第六章 煤化工反应单元工艺
6-1 煤炭干馏
一、煤炭热分解
二、煤炭低温干馏
三、煤炭高温干馏——炼焦
四、焦化产品的回收和加工
6-2 煤炭气化
一、煤炭气化原理
二、煤炭气化工艺
三、其他煤气化方法概要
6-3 煤制油技术
一、煤炭直接加氢液化
二、煤炭间接液化
6-4 煤基化工产品与烯烃产品
一、煤制碳素制品
二、电石生产
三、煤基甲醇制烯烃
6-5 煤制合成天然气
一、概要
二、煤制合成天然气原理——甲烷化
三、甲烷化工艺
四、煤制天然气工艺
6-6 煤炭多联产技术
一、煤气化联合循环发电
二、煤气化——液体产品——制氢——发电
习题
参考文献
第七章 精细化工反应单元工艺
7-1 概述
一、精细化工的定义
二、国外精细化工概况
三、国内精细化工概况
四、精细化工的特点和发展趋势
五、精细化工中的新技术
7-2 磺化
一、概述
二、磺化剂和主要磺化法
三、磺化反应特点及副反应
四、磺化反应的影响因素
五、磺化产物的分离
六、磺化物的分析
七、苯、萘及其衍生物的磺化
八、磺化反应器
九、磺化反应的工业实例——十二烷基苯磺酸钠的生产
7-3 硝化
一、概述
二、硝化剂及硝化方法分类
三、硝化过程
四、芳烃的硝化
五、硝化反应器
六、硝化反应的工业实例——硝基苯的生产
7-4 重氨化和偶合
一、重氮化和重氮化合物
二、偶合和偶氮化合物
三、重氨盐和偶合反应的工业实例——水固黄2G的生产
7-5 酯化
一、概述
二、几种主要的酯化反应
三、酯化反应工艺
四、酯化反应的分析
五、酯化反应的工业实例——非酸性催化剂法生产DOP
7-6 胺化
一、还原胺化
二、氨解胺化
三、胺类的分析方法
四、还原胺化反应的工业实例——硝基化合物的加氢还原
习题
参考文献
第八章 高分子化工反应单元工艺
8-1 绪论
一、引言
二、聚合物的基本概念
三、聚合物的分类
四、高分子材料的制备
五、高分子材料的发展
8-2 聚合原理
一、逐步聚合
二、连锁聚合
8-3 聚合物的改性
一、聚合物的结构与性能
二、聚合物的改性
8-4 聚合反应实施方法
一、逐步聚合方法与缩聚
二、自由基聚合方法
8-5 高分子合成工艺
一、聚氯乙烯(PVC)
二、聚乙烯(PE)
三、聚丙烯(PP)
四、聚酯
五、聚酰胺(PA)
六、丁苯橡胶
七、顺丁橡胶
讨论课四 21世纪新材料的合成
习题
参考文献
第九章 生物化工反应单元工艺
9-1 微生物基础
一、微生物的特点
二、常见的工业微生物
9-2 酶学与酶工程
一、酶的分类与命名
二、酶的化学本质、来源和生产
三、酶的固定化
四、酶的应用
9-3 培养基与淀粉制糖工艺
一、培养基
二、淀粉制糖工艺
9-4 培养基的灭菌和空气除菌
一、灭菌的原理、方法及影响因素
二、培养基的灭菌
三、空气过滤除菌流程
四、发酵染菌及其防治
9-5 生物反应器
一、生物反应器的分类
二、微生物细胞反应器
三、微流控技术与生物反应器
9-6 生物物质分离纯化
一、生物物质的分离纯化原理及方法
二、生物分离工艺介绍
三、动物细胞培养的下游过程
四、基因工程产物的分离纯化工艺设计
9-7 生化生产工艺实例简介
一、抗生素的生产工艺
二、微生物酶制剂的生产工艺
三、氨基酸发酵生产工艺
四、单克隆抗体药物的生产工艺
五、干扰素的生产工艺
六、氢化可的松的生产工艺
七、维生素C的生产工艺
八、赤藓糖醇生产工艺
习题
参考文献