有机化学 / 全国高等农林院校“十三五”规划教材
定价:¥43.00
作者: 周智,李霞,蒋红梅
出版时间:2021-12
最新印次日期:2024-3
出版社:中国农业出版社
普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材
- 中国农业出版社
- 9787109277915
- 1版
- 544568
- 49255099-1
- 2021-12
- 化学
- 本科
作者简介
内容简介
本书是为高等农林院校涉农相关专业本科学生编写的有机化学教材,是湖南农业大学有机化学课程组根据多年教学实践和经验总结,并结合当前有机化学课时较少的实际情况编写而成。全书共11章,参考硕士研究生入学考试化学(农)大纲,主要介绍了烃类、烃的衍生物的基本概念、理论和基本反应等知识,将类脂、糖、蛋白质和核酸合并浓缩成“生物有机化合物”一章。本教材内容少而精,在内容编排上力求使读者易于自学并方便老师讲授。 本书适用于高等院校农学类、动植物生产类、生物、食品、环境及医学等专业用作有机化学教材及教学参考资料。
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