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设施农业概论

￥45.00定价

作者：孙锦，郭世荣

出版时间：2021-09

出版社：中国农业出版社

普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材江苏省高等学校重点教材

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109315280
版次：1版
图书编号：544048
出版时间：2021-09
适用专业：园艺、设施农业科学与工程
适用分级：本科

作者简介

孙锦，南京农业大学园艺学院教授，硕士生导师。研究方向：设施作物生理生态，蔬菜遗传育种，无土栽培，设施园艺。学术任职：中国园艺学会会员、中国农业工程学会会员等。郭世荣，教授，男，南京农业大学蔬菜研究所副所长，南京农业大学设施园艺工程技术中心主任，南京农业大学园艺学院教授，博士生导师，南京农业大学国家重点学科蔬菜学设施园艺方向学术带头人。

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本教材从设施农业的概念、起源与发展到设施农业的理论基础、生物学基础、环境工程基础、信息工程基础，再到工程设计与建造、设施农业生产、设施农产品贮运加工、工厂化农业、设施农业园区规划，最后到设施农业经营与管理，全面系统地介绍了设施农业涉及的主要领域。在充分阐述支撑设施农业学科架构的生物学基础、环境工程基础、信息工程基础这三块基础理论知识的基础上，系统介绍了设施农业全产业链过程，以展现设施农业的全貌。本教材既可用于高等农林院校农学相关专业教学用书，又可作为设施农业生产、科研、推广工作者和农业相关部门技术人员、管理人员的参考书。