肉制品加工技术(第2版)
¥31.00
饮料加工技术
¥39.00
烹饪原料加工技术
¥34.00
传感器与检测技术(第3版)
¥48.00
食品发酵技术(第二版)
¥49.80
发酵制药技术(第二版)(配套电子课件)
¥42.00
食品加工技术
¥49.00
桥梁工程(第4版)(配套图片)
¥0.00
桥梁工程(第4版)(配套视频)
汽车电路分析与检测
¥59.90
金属加工实训
¥19.90
数字电路逻辑设计
¥69.80
模具设计与制造
《道路工程CAD(第二版)》(杨宏志)课件
《道路工程材料(第六版)》(李立寒)课件
焙烤食品加工技术
作者: 高宇萍,范瑞,杜丽蓉主编
出版时间:2024-09
出版社:北京理工大学出版社
内容评价
质量评价