药用植物学(第3版) / 全国普通高等中医药院校药学类专业第三轮规划教材
定价:¥68.00
作者: 严铸云,黄必胜,郭庆梅
出版时间:2024-02
最新印次日期:2024-2
出版社:中国医药科技出版社
- 中国医药科技出版社
- 9787521439823
- 3-1
- 40273236-6
- 2024-02
- 医学
- 中药学类
- 食品药品与粮食大类
- 药学类、中药学类
- 本科
内容简介
本教材为“全国普通高等中医药院校药学类专业第三轮规划教材”之一,根据本套教材编写指导思想,以及培养中医药继承和创新能力的需求,结合《中国药典》(2020年版)和相关执业考试等编写而成。全书共分10章,包括药用植物的器官形态结构与发育、药用植物的鉴定分类、药用植物成药机制与生产调控,以及药用植物资源开发利用与保护等内容。本书为书网融合教材,即纸质教材有机融合数字化资源,便教易学。
本教材编写顺应当前生命科学新发展发展和“药用植物学”教学改革,实用性强,主要供高等中医药院校中药学类、药学类等专业教学使用,也可作为医药行业考试与培训的参考用书。
本教材编写顺应当前生命科学新发展发展和“药用植物学”教学改革,实用性强,主要供高等中医药院校中药学类、药学类等专业教学使用,也可作为医药行业考试与培训的参考用书。
目录
药用植物学
绪论
第一节药用植物学研究的对象
一、地球生命的生物界划分
二、药用植物学的研究对象
三、药用植物与生态文明
第二节药用植物学发展简史
一、国外药用植物学发展简史
二、中国药用植物学发展简史
三、药用植物学发展的趋势
第三节药用植物研究的意义和作用
一、在中医药现代化中的作用
二、在中医药产业化中的作用
三、在中医药国际化中的作用
第四节药用植物学及其相关学科
第五节学习药用植物学的目的和方法
第一章植物细胞和组织的结构与功能
第一节植物细胞的结构与功能
一、细胞的概念
二、植物细胞的形状大小
三、植物细胞的结构与功能
四、植物细胞的后含物
五、植物细胞的分裂与增殖
六、植物细胞的生长、分化和信号传导
第二节植物组织的结构、分布与功能
一、植物组织与器官的概念
二、植物组织类型
三、维管组织与组织系统
第二章植物体的形态结构与发育
第一节种子萌发和幼苗形成
一、种子的萌发及其条件
二、种子的萌发过程
三、幼苗的类型
第二节根的生长发育与结构
一、被子植物根的发生和类型
二、被子植物根的结构及其生长发育
三、其他高等植物的根
第三节茎的生长发育与结构
一、被子植物的茎
二、其他高等植物的茎
第四节叶的生长发育与结构
一、叶的形态特征
二、叶的发生和生长
三、叶的组织结构
四、叶的生态类型
第五节营养器官之间的联系
一、营养器官之间维管组织的联系
二、营养器官生长的相互影响
第三章植物繁殖器官的结构和生长发育
第一节植物繁殖和繁殖器官
一、孢子植物的繁殖
二、种子植物的繁殖
三、植物的生活史与世代交替
第二节被子植物花的组成结构与发育
一、花的形态结构
二、花器官发育过程的形态结构变化
三、花器官发育的分子模型
四、雄蕊的结构和雄配子体发育
五、雌蕊结构与雌配子体发育
六、开花、传粉与受精
第三节种子的生长发育与结构
一、胚的发育
二、胚乳的发育
三、种皮的发育
四、胚胎的成熟和脱水
五、种子的基本形态
第四节果实发育及结构与传播
一、果实的结构
二、果实的发育
三、单性结实
四、果实和种子的传播
第四章植物系统发育与药用植物分类
第一节植物系统分类的原理和方法
一、植物分类的方法与分类系统
二、被子植物的分类原则
三、植物系统与分类的基本原理
四、植物系统发育与分类的资料来源
五、植物物种形成的式样
六、物种生物学与亲缘地理学
第二节被子植物的系统发育与进化
一、植物的个体发育与系统发育
二、植物的系统发育分类与进化
第三节植物系统进化与分类的基础知识
一、分类学的各级单位
二、植物的命名
三、植物分类和鉴定的工具
第四节植物界的基本类群和演化规律
一、植物界的基本类群
二、植物界的演化规律
第五节药用植物分类工作的内容
一、药用植物分类鉴定的目的
二、药用植物分类鉴定的基本内容
三、药用植物分类研究的基本方法
四、药用植物鉴定的程序和方法
第六节植物分类的形态学基础知识
一、植物的生长习性
二、根的形态及其变态类型
三、茎的生长习性及其变态类型
四、叶的形态及其变态类型
五、花和花序
六、果实
第五章孢子植物的分类与药用类群
第一节藻类的分类与药用类群
一、藻类概述
二、蓝藻门Cyanophyta
三、褐藻门Phaeophyta
四、红藻门 Rhodophyta
五、绿藻门 Chlorophyta
第二节菌类的分类与药用类群
一、菌类概述
二、细菌门Bacteriophyta
三、黏菌门Myxomycophyta
四、真菌门 Eumycophyta
第三节地衣的分类与药用类群
一、地衣概述
二、地衣的形态和结构
三、地衣的主要药用类群
第四节苔藓植物分类与药用类群
一、苔藓植物的主要特征
二、苔藓植物药用类群的分类
第五节蕨类植物分类与药用类群
一、蕨类植物的主要特征
(一)形态构造特征
(二)化学成分的分布
二、蕨类植物药用类群的分类
(一)石松纲Lycopodiopsida
石松科()水韭科()
卷柏科()
(二)水龙骨纲Polypodiopsida
木贼科()松叶蕨科()
瓶尔小草科()合囊蕨科()
紫萁科()海金沙科()
蚌壳蕨科()中国蕨科()
鳞毛蕨科()水龙骨科()
第六章药用裸子植物的分类
第一节裸子植物的主要特征
一、形态特征
二、化学成分特征
第二节裸子植物的分类
一、苏铁纲 Cycadopsida
苏铁科()
二、银杏纲 Ginkgopsida
银杏科()
三、杉柏纲 Coniferopsida
柏科()红豆杉科(紫杉科) ()
三尖杉科(粗榧科)()
四、松纲 Pinopsida
松科()
五、买麻藤纲(倪藤纲) Gnetopsida
麻黄科()买麻藤科()
第七章被子植物的系统与药用植物分类
第一节被子植物主要特征和分类
一、被子植物的主要特征
二、被子植物系统演化两大学派
三、被子植物主要分类系统简介
第二节药用被子植物的分科概述
一、被子植物基部群
(一)睡莲目 Nymphaeales
睡莲科()
二、单子叶植物
(二)泽泻目 Alismatales
天南星科()泽泻科()
(三)薯蓣目 Dioscoreales
薯蓣科()
(四)露兜树目 Pandanales
百部科()
(五)百合目 Liliales
百合科()
(六)天门冬目 Asparagales
兰科()鸢尾科()
石蒜科()
(七)棕榈目 Arecales
棕榈科()
(八)鸭跖草目 Commelinales
鸭跖草科()
(九)姜目 Zingiberales
姜科()
(十四)禾本目 Poales
莎草科()禾本科()
三、金粟兰目分支
(十五)金粟兰目Chloranthales
金粟兰科()
四、木兰类植物
(十六)胡椒目 Piperales
三白草科()胡椒科()
马兜铃科()
(十七)木兰目 Magnoliales
木兰科()
(十八)樟目 Laurales Juss ex Bercht & J Presl
樟科()
五、真双子叶植物基部群
(十九)毛茛目 Ranunculales
罂粟科()防己科()
小檗科()毛茛科()
六、真双子叶植物超蔷薇类分支
(二十)虎耳草目Saxifragales
虎耳草科()
(二十一)葡萄目 Vitales
葡萄科()
(二十二)蒺藜目 Zygophyllales
(二十三)豆目 Fabales
豆科()
(二十)蔷薇目Rosales
蔷薇科()桑科()
(二十一)壳斗目 Fagales
胡桃科()
(二十二)葫芦目 Cucurbitales
葫芦科()
(二十三)卫矛目Celastrales
卫矛科()
(二十四)金虎尾目 Malpighiales
大戟科()
(二十五)牻牛儿苗目 Geraniales
牻牛儿苗科()
(二十六)桃金娘目 Myrtales
桃金娘科()
(二十七)缨子木目 Crossosomatales
(二十八)无患子目 Sapindales
无患子科()芸香科()
(二十九)锦葵目 Malvales
锦葵科()瑞香科()
(三十)十字花目 Brassicales
十字花科()
七、真双子叶植物超菊类
(三十一)檀香目Santalales
桑寄生科()
(三十二)石竹目 Caryophyllales
蓼科()石竹科()
(三十三)山茱萸目 Cornales
山茱萸科()
(三十四)杜鹃花目 Piperales
报春花科()杜鹃花科()
(三十五)丝缨花目 Garryales Mart
杜仲科()
(三十六)龙胆目 Gentianales
茜草科()龙胆科()
夹竹桃科()萝藦科()
(三十七)紫草目 Boraginales
紫草科()
(三十八)茄目 Solanales
旋花科()茄科()
(三十九)唇形目 Lamiales
木樨科()玄参科()
爵床科()马鞭草科()
唇形科()
(四十)冬青目 Aquifoliales
冬青科()
(四十一)菊目 Asterales
桔梗科()菊科()
(四十二)川续断目 Dipsacales
忍冬科()败酱科()
川续断科()
(四十三)伞形目Apiales
五加科()伞形科()
第八章药用植物成药的生物学基础
第一节植物代谢网络与生长发育
一、植物代谢的起源与演化
二、植物次生代谢及主要功能
三、植物次生代谢的特点
四、植物次生代谢物的分布规律
第二节药用植物的代谢与生长环境
一、药用植物的环境类型
二、药用植物的环境生态因子
三、药用植物的环境统一性
四、药用植物次生代谢与环境
第三节中药性效的生物学基础
一、中药性效的遗传基础
二、中药性效成立的环境条件
第九章药用植物生长发育与调控
第一节中药与植物器官特征
一、中药性效与植物器官形态构造
二、中药品质与植物器官形态构造
第二节植物生长发育的生理活性物质
一、植物激素
二、植物生长调节剂
三、药用植物生产调控的方法和策略
第三节植物地下药用器官的生长发育
一、根的生长发育
二、地下茎的生长发育
第四节植物地上药用器官的生长发育
一、茎叶的生长发育
二、花的生长发育
三、果实和种子的生长发育
第十章药用植物资源的开发利用
第一节植物新药用资源的发现途径
一、从本草医药学文献开发新资源
二、从民族民间药中开发新资源
三、从国外药用植物中开发新资源
四、利用植物亲缘关系开发新资源
五、利用现代生物工程技术开发新资源
六、利用提取分离技术开发新资源
七、利用化学结构寻找新资源
第二节药用植物新型繁殖材料开发
一、再生苗和人工种子
二、转基因育种技术
三、基因编辑技术
第三节植物新药用材料的类型和途径
一、细胞培养物及其提取物
二、毛状根培养物及其提取物
三、药用植物代谢工程
四、药用植物合成生物学
五、植物相关微生物发酵产物
第四节药用植物资源利用与保护
一、药用植物资源利用保护现状
二、药用植物资源保护与管理
三、人类未来发展与药用植物生产
附录
附录一裸子植物门分科检索表
附录二被子植物门分科检索表
附录三药用植物学课程学习网址
参考文献
绪论
第一节药用植物学研究的对象
一、地球生命的生物界划分
二、药用植物学的研究对象
三、药用植物与生态文明
第二节药用植物学发展简史
一、国外药用植物学发展简史
二、中国药用植物学发展简史
三、药用植物学发展的趋势
第三节药用植物研究的意义和作用
一、在中医药现代化中的作用
二、在中医药产业化中的作用
三、在中医药国际化中的作用
第四节药用植物学及其相关学科
第五节学习药用植物学的目的和方法
第一章植物细胞和组织的结构与功能
第一节植物细胞的结构与功能
一、细胞的概念
二、植物细胞的形状大小
三、植物细胞的结构与功能
四、植物细胞的后含物
五、植物细胞的分裂与增殖
六、植物细胞的生长、分化和信号传导
第二节植物组织的结构、分布与功能
一、植物组织与器官的概念
二、植物组织类型
三、维管组织与组织系统
第二章植物体的形态结构与发育
第一节种子萌发和幼苗形成
一、种子的萌发及其条件
二、种子的萌发过程
三、幼苗的类型
第二节根的生长发育与结构
一、被子植物根的发生和类型
二、被子植物根的结构及其生长发育
三、其他高等植物的根
第三节茎的生长发育与结构
一、被子植物的茎
二、其他高等植物的茎
第四节叶的生长发育与结构
一、叶的形态特征
二、叶的发生和生长
三、叶的组织结构
四、叶的生态类型
第五节营养器官之间的联系
一、营养器官之间维管组织的联系
二、营养器官生长的相互影响
第三章植物繁殖器官的结构和生长发育
第一节植物繁殖和繁殖器官
一、孢子植物的繁殖
二、种子植物的繁殖
三、植物的生活史与世代交替
第二节被子植物花的组成结构与发育
一、花的形态结构
二、花器官发育过程的形态结构变化
三、花器官发育的分子模型
四、雄蕊的结构和雄配子体发育
五、雌蕊结构与雌配子体发育
六、开花、传粉与受精
第三节种子的生长发育与结构
一、胚的发育
二、胚乳的发育
三、种皮的发育
四、胚胎的成熟和脱水
五、种子的基本形态
第四节果实发育及结构与传播
一、果实的结构
二、果实的发育
三、单性结实
四、果实和种子的传播
第四章植物系统发育与药用植物分类
第一节植物系统分类的原理和方法
一、植物分类的方法与分类系统
二、被子植物的分类原则
三、植物系统与分类的基本原理
四、植物系统发育与分类的资料来源
五、植物物种形成的式样
六、物种生物学与亲缘地理学
第二节被子植物的系统发育与进化
一、植物的个体发育与系统发育
二、植物的系统发育分类与进化
第三节植物系统进化与分类的基础知识
一、分类学的各级单位
二、植物的命名
三、植物分类和鉴定的工具
第四节植物界的基本类群和演化规律
一、植物界的基本类群
二、植物界的演化规律
第五节药用植物分类工作的内容
一、药用植物分类鉴定的目的
二、药用植物分类鉴定的基本内容
三、药用植物分类研究的基本方法
四、药用植物鉴定的程序和方法
第六节植物分类的形态学基础知识
一、植物的生长习性
二、根的形态及其变态类型
三、茎的生长习性及其变态类型
四、叶的形态及其变态类型
五、花和花序
六、果实
第五章孢子植物的分类与药用类群
第一节藻类的分类与药用类群
一、藻类概述
二、蓝藻门Cyanophyta
三、褐藻门Phaeophyta
四、红藻门 Rhodophyta
五、绿藻门 Chlorophyta
第二节菌类的分类与药用类群
一、菌类概述
二、细菌门Bacteriophyta
三、黏菌门Myxomycophyta
四、真菌门 Eumycophyta
第三节地衣的分类与药用类群
一、地衣概述
二、地衣的形态和结构
三、地衣的主要药用类群
第四节苔藓植物分类与药用类群
一、苔藓植物的主要特征
二、苔藓植物药用类群的分类
第五节蕨类植物分类与药用类群
一、蕨类植物的主要特征
(一)形态构造特征
(二)化学成分的分布
二、蕨类植物药用类群的分类
(一)石松纲Lycopodiopsida
石松科()水韭科()
卷柏科()
(二)水龙骨纲Polypodiopsida
木贼科()松叶蕨科()
瓶尔小草科()合囊蕨科()
紫萁科()海金沙科()
蚌壳蕨科()中国蕨科()
鳞毛蕨科()水龙骨科()
第六章药用裸子植物的分类
第一节裸子植物的主要特征
一、形态特征
二、化学成分特征
第二节裸子植物的分类
一、苏铁纲 Cycadopsida
苏铁科()
二、银杏纲 Ginkgopsida
银杏科()
三、杉柏纲 Coniferopsida
柏科()红豆杉科(紫杉科) ()
三尖杉科(粗榧科)()
四、松纲 Pinopsida
松科()
五、买麻藤纲(倪藤纲) Gnetopsida
麻黄科()买麻藤科()
第七章被子植物的系统与药用植物分类
第一节被子植物主要特征和分类
一、被子植物的主要特征
二、被子植物系统演化两大学派
三、被子植物主要分类系统简介
第二节药用被子植物的分科概述
一、被子植物基部群
(一)睡莲目 Nymphaeales
睡莲科()
二、单子叶植物
(二)泽泻目 Alismatales
天南星科()泽泻科()
(三)薯蓣目 Dioscoreales
薯蓣科()
(四)露兜树目 Pandanales
百部科()
(五)百合目 Liliales
百合科()
(六)天门冬目 Asparagales
兰科()鸢尾科()
石蒜科()
(七)棕榈目 Arecales
棕榈科()
(八)鸭跖草目 Commelinales
鸭跖草科()
(九)姜目 Zingiberales
姜科()
(十四)禾本目 Poales
莎草科()禾本科()
三、金粟兰目分支
(十五)金粟兰目Chloranthales
金粟兰科()
四、木兰类植物
(十六)胡椒目 Piperales
三白草科()胡椒科()
马兜铃科()
(十七)木兰目 Magnoliales
木兰科()
(十八)樟目 Laurales Juss ex Bercht & J Presl
樟科()
五、真双子叶植物基部群
(十九)毛茛目 Ranunculales
罂粟科()防己科()
小檗科()毛茛科()
六、真双子叶植物超蔷薇类分支
(二十)虎耳草目Saxifragales
虎耳草科()
(二十一)葡萄目 Vitales
葡萄科()
(二十二)蒺藜目 Zygophyllales
(二十三)豆目 Fabales
豆科()
(二十)蔷薇目Rosales
蔷薇科()桑科()
(二十一)壳斗目 Fagales
胡桃科()
(二十二)葫芦目 Cucurbitales
葫芦科()
(二十三)卫矛目Celastrales
卫矛科()
(二十四)金虎尾目 Malpighiales
大戟科()
(二十五)牻牛儿苗目 Geraniales
牻牛儿苗科()
(二十六)桃金娘目 Myrtales
桃金娘科()
(二十七)缨子木目 Crossosomatales
(二十八)无患子目 Sapindales
无患子科()芸香科()
(二十九)锦葵目 Malvales
锦葵科()瑞香科()
(三十)十字花目 Brassicales
十字花科()
七、真双子叶植物超菊类
(三十一)檀香目Santalales
桑寄生科()
(三十二)石竹目 Caryophyllales
蓼科()石竹科()
(三十三)山茱萸目 Cornales
山茱萸科()
(三十四)杜鹃花目 Piperales
报春花科()杜鹃花科()
(三十五)丝缨花目 Garryales Mart
杜仲科()
(三十六)龙胆目 Gentianales
茜草科()龙胆科()
夹竹桃科()萝藦科()
(三十七)紫草目 Boraginales
紫草科()
(三十八)茄目 Solanales
旋花科()茄科()
(三十九)唇形目 Lamiales
木樨科()玄参科()
爵床科()马鞭草科()
唇形科()
(四十)冬青目 Aquifoliales
冬青科()
(四十一)菊目 Asterales
桔梗科()菊科()
(四十二)川续断目 Dipsacales
忍冬科()败酱科()
川续断科()
(四十三)伞形目Apiales
五加科()伞形科()
第八章药用植物成药的生物学基础
第一节植物代谢网络与生长发育
一、植物代谢的起源与演化
二、植物次生代谢及主要功能
三、植物次生代谢的特点
四、植物次生代谢物的分布规律
第二节药用植物的代谢与生长环境
一、药用植物的环境类型
二、药用植物的环境生态因子
三、药用植物的环境统一性
四、药用植物次生代谢与环境
第三节中药性效的生物学基础
一、中药性效的遗传基础
二、中药性效成立的环境条件
第九章药用植物生长发育与调控
第一节中药与植物器官特征
一、中药性效与植物器官形态构造
二、中药品质与植物器官形态构造
第二节植物生长发育的生理活性物质
一、植物激素
二、植物生长调节剂
三、药用植物生产调控的方法和策略
第三节植物地下药用器官的生长发育
一、根的生长发育
二、地下茎的生长发育
第四节植物地上药用器官的生长发育
一、茎叶的生长发育
二、花的生长发育
三、果实和种子的生长发育
第十章药用植物资源的开发利用
第一节植物新药用资源的发现途径
一、从本草医药学文献开发新资源
二、从民族民间药中开发新资源
三、从国外药用植物中开发新资源
四、利用植物亲缘关系开发新资源
五、利用现代生物工程技术开发新资源
六、利用提取分离技术开发新资源
七、利用化学结构寻找新资源
第二节药用植物新型繁殖材料开发
一、再生苗和人工种子
二、转基因育种技术
三、基因编辑技术
第三节植物新药用材料的类型和途径
一、细胞培养物及其提取物
二、毛状根培养物及其提取物
三、药用植物代谢工程
四、药用植物合成生物学
五、植物相关微生物发酵产物
第四节药用植物资源利用与保护
一、药用植物资源利用保护现状
二、药用植物资源保护与管理
三、人类未来发展与药用植物生产
附录
附录一裸子植物门分科检索表
附录二被子植物门分科检索表
附录三药用植物学课程学习网址
参考文献















