图书详情 | 《配合饲料》
图书分类 一 〉农学 一 〉畜牧学
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- 中国农业出版社
- 9787109184824
- 1版
- 33165
- 44245268-6
- -
- 16开
- 2014-12
- -
- 372
- 238
- -
- 农学
- 畜牧学
- 0905
- S816.8
- 动物营养与饲料
- 高职
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内容简介：
《配合饲料》内容包括配合饲料生产加工全过程涉及的饲料营养原理、成分特性；各种原料的饲用价值；动物营养需要；全价配合饲料、浓缩料和预混料产品配方设计的原理、方法、步骤和实例；配合饲料加工工艺流程及其基本的设备性能；配合饲料的质量和安全保障体系；以及配合饲料的合理使用等。内容紧密结合我国配合饲料生产实际，有针对性、有重点地对配合饲料生产各个环节进行阐述并予以拓宽，引人目前最新的研究成果和行业动态进展，针对最近几年配合饲料生产的问题，特别设置了配合饲料质量和安全控制以及配合饲料的应用2章。
目录
前言
项目一饲料原料识别及品质鉴定
任务一饲料原料识别
一、饲料的概念及分类
二、能量饲料的种类及营养特点
三、蛋白质饲料的种类及营养特点
四、矿物质饲料的种类及营养特点
五、饲料添加剂的种类及作用
技能训练l—1 常用饲料原料的观察与识别
任务二饲料原料品质鉴定
一、饲料原料品质检验方法
二、饲料原料主要检测指标
三、常见能量饲料的品质鉴定
技能训练l—2 常见能量饲料的品质鉴定
四、常见蛋白质饲料的品质鉴定
技能训练l—3 常用蛋白质饲料的品质鉴定
五、常见矿物质饲料的品质鉴定
技能训练l—4 常用矿物质饲料的品质鉴定
技能训练l—5 常用饲料添加剂的品质鉴定
项目二饲料加工调制
任务一青饲料的加工调制
一、青饲料的种类及营养特点
二、青饲料的使用
三、青饲料的加工
技能训练2一l青贮饲料的加工调制与品质鉴定
任务二粗饲料的加工调制
一、粗饲料资源及其营养特点
二、粗饲料的加工方法
技能训练2—2青干草的品质鉴定
……
项目三饲料配方设计
项目四配合饲料生产及质量控制
项目五配合饲料的使用
附录
参考文献
项目一饲料原料识别及品质鉴定
任务一饲料原料识别
一、饲料的概念及分类
二、能量饲料的种类及营养特点
三、蛋白质饲料的种类及营养特点
四、矿物质饲料的种类及营养特点
五、饲料添加剂的种类及作用
技能训练l—1 常用饲料原料的观察与识别
任务二饲料原料品质鉴定
一、饲料原料品质检验方法
二、饲料原料主要检测指标
三、常见能量饲料的品质鉴定
技能训练l—2 常见能量饲料的品质鉴定
四、常见蛋白质饲料的品质鉴定
技能训练l—3 常用蛋白质饲料的品质鉴定
五、常见矿物质饲料的品质鉴定
技能训练l—4 常用矿物质饲料的品质鉴定
技能训练l—5 常用饲料添加剂的品质鉴定
项目二饲料加工调制
任务一青饲料的加工调制
一、青饲料的种类及营养特点
二、青饲料的使用
三、青饲料的加工
技能训练2一l青贮饲料的加工调制与品质鉴定
任务二粗饲料的加工调制
一、粗饲料资源及其营养特点
二、粗饲料的加工方法
技能训练2—2青干草的品质鉴定
……
项目三饲料配方设计
项目四配合饲料生产及质量控制
项目五配合饲料的使用
附录
参考文献
